ニンニク醬油 20210615

　令和３年６月１５日（火）曇り

　今日の仕事はジャンボニンニクとジャガイモの収穫でしたが写真はありません。ジャガイモは二筋だけです。あと四筋残っています。

　タイトルに挙げた「ニンニク醬油」

　にんにくの皮をむいて瓶に入れます。
　醬油を入れます。
　蓋をしてお終い。ただそれだけの作業ですが・・・ニンニクの皮むきが大変、爪が・・・

　瓶は２リットル入りです。
　我が家では１年間冷暗所におきます。

　今使っているのは令和２年産です。

　さて、これは昨年秋のこぼれ種から咲いたソバの花

　画面左上の黒い犬は「ゆうが君」です。
　ここは柵の中、リードは外してあるので自由行動です。名前を呼ぶと僕の前まで走り寄ってお座りするので安心です。もちろん、ご褒美の「乾パン」を準備しています。

　ゆうが君


　最後は今日の　ミツバチ

　元気に働いています。

　今回はここまで・・・