いきなりステーキに行ってみた

いきなりステーキに行ってみた

本物のステーキが食べたい田舎者にはぴったりのお店だ。
土曜日だったのでランチメニューは無かった。
食べたい肉をグラム単位でカットして焼いてくれる。
高級な肉ほど単価が高いようだ。
昔食べたステーキが硬くてわらじのようだったので、トラウマになっている。
少し高めでも柔らかい部位がいい。
焼き方はレアだ、専用のタレがあるが、
塩でいただくのが一番好きだ。
店が無くならない事を祈る。
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