南三陸タイ料理 aimakiへ ようこそ!!

aimakiの日常やお知らせ。3年9月から新店舗店オープンへの奮闘の日々を投稿。皆さんのご支援をお願い申し上げます!

うえぶ アップしました

2009-02-27 01:06:17 | Weblog
当店のホ-ム頁を更新しましたので
ぜひともチェックをお願いいたします。
aimaki のホームページへ

また娘ちゃんの話しですみませんが、
先日、私が

「大きくなったら何の仕事する?」と聞くと

「ママと一緒にケーキ作る」と言ったので、

マスターが、

「じゃあ、だいちゃんと一緒に、
エスプレッソとか、カプチーノとか作るぅ?」

と聞くと、


「あー、それはむずかしーねぇ。」

と、あっさり言われてた。

今夜は
りんごと3種類のチーズを使ったチーズケーキを
作ったけど、
どうかなあ。
明日の味見が楽しみです。

ところで、
ある常連さんが、今日226事件をぼっ発。
勇気アル発言と
社会人的なフォローに拍手です。
コーヒー券一枚っ!(安っ)

軟質の空気

2009-02-23 10:28:40 | Weblog
今日は柔らかいですね。

こんな日はどう過ごしますか?

また今日もあっという間に終わってしまうのかなあ。
最近事務仕事が
はかどらないわ。。。


最近は店の混み具合に
むらがあって
先日も平日なのに満席になったりして
お客様を不愉快にさせ、
大変申し訳ありませんでした。
その翌日は
お客様一人
だったのですが(泣)

昨日はお陰様で
お客様の配慮で相席いただいたり、
ランチタイムは盛況でした。
ありがとうございました。
m(__)m

雪になってきました。

少し慣れてきた ははは

2009-02-13 11:44:09 | Weblog
先日、祝日のランチタイムの忙しい時間に、
おじさんが厨房まできて、

「ちびたちょく、けね」
「わしぇた、わしぇた、白いちょくさ」

私はまったく???
だったが、
マスターがチョークを渡していた。

訳しますと、
「小さいチョークをもらえませんか
忘れてしまったので。白いチョークを。」

ということでした。

とうもろこしの種、以来の意外性でした。
でもそれほど驚かなくなってきました。

それにしても、
よくここにチョークがあると知っていたなあ。

またまたバリスタちゃん

2009-02-13 11:37:21 | Weblog
娘ちゃんと家でお店ごっこをしていた時

すみませーん、
オススメはなんですか?

グリーンカレーでしゅね。

じゃあそれください
コーヒーは
何がオススメですか?

カプチーノでしゅ。
ドラえもんも
描けましゅけど。

(夫婦爆笑)
よく聞いているんだなあ
としみじみ
思いました。

写真は
タンピングしてるところです。