極上の

丹波栗です。
京都の錦市場で買ってきました。
お値段なんと！５００ｇで千円！！
こっちのスーパーなら、茨城産が1キロで３９８円くらいなのに…。
でも、本場ならではの良い栗で渋皮煮を作りたくて、買ってみました。

これなら美味しく出来ること間違いなし！？

いままた仕込み中です～。

町家にシャンデリア

２日目の夜は、「ロビンソン烏丸」というところに行きました。
ベーカリーフレンチレストランで、
お料理の他に、焼き立てパンが楽しめます。

お料理のメニューはそれほど多くないのですが、
ワインのお供には充分な感じ。
前菜も、リゾットもお肉料理もワインととっても合って
美味しくいただきました。

なにより、ロケーションが最高。
町家の中に豪華なシャンデリアが下げられています。
坪庭もあって、日本家屋の香り満点。
和と洋ってセンスよく配置すれば、ベストマッチですね。
ここもとってもステキで大満足でした。

あのお茶で有名な、

伊右衛門ＳＡＬＯＮというところに行ってきました。
烏丸御池にあります。

今回の旅は、京都で新しいお店の開拓の旅。
宿からはちょっと歩きが必要でも、ステキなお店をセレクトしてみました。

そこで行ったのが、1日目のディナーに選んだ伊右衛門ＳＡＬＯＮ。
ランチもありますが、ディナーも楽しめて、
しかもやっぱお茶で有名なので、お茶のメニューも充実しているし、
スイーツも魅力的なものがたくさんありましたよー。

私たちは、普通にディナーを楽しみました。

ワインとチーズは欠かせない組み合わせ。
それプラス、豚肉料理や京風チャーハンなど美味しかったです！！

今度はカフェ的にも使いたいなー。
おススメなオシャレサロンでしたよー。