山菜そばとおむすびの定食を一年かけて作ったよ～♪ 2008-12-17 03:43:11 | 『ほしはら山のがっこう』 14日の日曜日から、早くも３日たってしまいました～。 やりたいこと、やらねばならないこと、山積みの１２月です！ ブログの更新がおくれて、ごめんちゃい～～。 さてさて。 そば打ち、やりましたよ！ みんなで作った棚田のお米はおむすびになり、５月に採った山菜の塩漬け保存は見事にきれいに保存されていて、おいしい薄味をつけてそばの付け合せになり、あとは蕎麦が打たれるのを待つだけ。はじまりはじま . . . 本文を読む
