新潟、の２

久々の大型人事に頭の中がショートしかける。何の意図があるのかすごい人事だな。

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それほど雪も降らず割と走りやすい。それでも笹川流れに向かう交差点を7号に沿って走ると一気に雪深くなって、急に聴きたくなって「BLIZZARD／松任谷由実」をかけてみる。

去年買ったナビに従って走ると、村上の手前から日本海東北自動車道を案内される。おお！こんなところに無料区間があったのね。無料区間ギリギリまで走り、海岸線の113号に戻って聖籠から7号へ入る。

さてちょうど昼時、どこかラーメンでも・・・と「ラーメンマップ」で探したのが「製麺屋食堂 聖籠店」さん。ん？ラーメン屋かと思えば和風というか中華というか確かにファミレス的な食堂。

確かにラーメンもあるけど、丼モノ、肉系や魚系の定食などかなりメニューが多い。魚なんてアジ、真鯖、ほっけなど、すげーうまそうじゃないの。それでもラーメンを頼んでしまう。



背脂ちゃぁしゅうめん。背脂たっぷりのスープで多加水麺っぽいツルシコ麺がいい塩梅。新潟のラーメンらしい玉ねぎの大きめなみじん切りも、かなり良いアクセント。そして思いの外スープが熱く、結構しょっぱい。

いやしかし、メニューが多彩で独身の時にこんな店近くにあったら週３位で通ってしまうわ。