自家製ブルーベリージャム

10.08.07(土)
我が家で採れたブルーベリーで、ジャムを作りました。
食べると美味しいのだけど、大変な苦労です。
美味しいと喜んでくれるのを励みに、頑張りました。


３.4回収穫して、量をまとめてから、ジャム作りをしました。
毎日、夕方の少し日がかげりだした頃から庭に出ます。
手元が見えなくなるまでの約二時間、あっという間です。
先日は、コーラ箱に上がり収穫していた時、
足場が悪い上、遠くまで手の伸ばしたらバランスを崩し、箱から落ちてしまいました。
右足の内ふくらはぎに、拳大の大きさの痣ができました。
幸いハイソックスを穿くと、紫色に変貌した困った姿が隠れ、
気づかれずに何とか過ごしております。

そんな苦労の末の、私の頑張りを記念写真にして収めました。
ブルーベリーの一回の量は、約700ｇずつ、電子レンジにかけること３回戦。

前回作ったのも合わせると、こんなになります。
すごいでしょ＼(^o^)／
もう瓶がありません。