にがうりの天日干し

05/08/31(水)
にがうりがの天日干しをしてみました。
オフシーズンにも食べられる様に、干してみる事にしました。
以前、母が干して、それを食べた事があったので、チャレンジしてみました。

薄く切った物は、色が緑のまま乾燥してきました。
厚めに切った物は、溶けてしまうのでしょうか。
色が赤くなり、まだ水分が抜けきれていません。
にがうりがかなり水分を含んでいるので、かなり時間がかかりそうです。
もう少し天気がカラッとしていれば上手くいくのでしょうか。
上手く乾燥するためには、やはり、切る厚さがポイントなのでしょうか。
只今、試行錯誤でやっています。

05/06/11(土)桑の実

父と弟が収穫したものです。
我が家でなったものではありませんが、ジャムにします。

05/05/05(木)薔薇の挿し木の準備

４/２８に頂いた薔薇の花束（ピンク５本、淡いピンク３本、白３本、かすみ草３本）。
綺麗だったのと、思い出に、咲きつづけるといいなぁと、初めて挿し木に挑戦。
とりあえず、開ききった薔薇を、挿し木用に切りました。
ピンク２本、淡いピンク２本、白２本分を切りました。
残りは、もう少し玄関に飾って、その後、挿し木にしましょう。

05/05/05(木)植え替えしました。

アジアンタムの植え替えをやっとしました。
　３まわり程サイズアップしました。
　ついでに剪定をしましたので、見た目涼しそうです。

05/05/04(水)ペチュニアの挿し木の準備

ペチュニアの植え替えをするのに、切り戻しをしました。
切り落とした部分を、挿し木にしょうと、水に入れました。
二つの入れ物に、白と紫の二色の色が分かる様にしました。
切落した花は、二つのガラスの皿に浮かべ、テーブルに飾りました。