フルスクラッチなプログラマが作る料理レシピ

フルスクラッチ(既存を流用しない)好きなプログラマが趣味で作ってる簡単な料理~ちょっとこった料理を投稿する。

簡単スピードメニュー!フライド長芋

2014-10-16 21:40:12 | 料理
長芋を切って素揚げするだけの簡単スピードメニューを作ります。

【材料】
長芋 10cmくらい
サラダ油 適量

【作り方】
(1)長芋はよく洗って長さ5cmくらいの7mm角くらいに切って水気を拭く。
(2)鍋にサラダ油、長芋を入れて強火で色づくまで揚げる。
(3)器に盛って、お好みで塩、ブラックペッパー、パセリをかけたら完成!

じゃがいもよりふんわりとして美味しいので一度食べたらハマります!

コメント
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