お天気の良かったある日、時間が出来たので弘前の 「マル真」 まで
醤油太麺 600円
ここのラーメンに出会ってからコレばかり!
「美味しいね~」
スープ全部飲んでしまうくらい美味しくて好きなのですが、
この日のスープは脂がとても多かったような気が・・・
私にすれば ややこってり感があり、スープは飲み干せませんでした なんかいつもと違う・・・
醤油細麺 大
私達が知る限りで一番細い麺です
細いけどコシがあり伸びない不思議な自家製麺
半分くらい食べてからがなかなか麺が減らないって言ってました
私と同じくこの日のスープはやや脂っぽいという意見
また食べに行きます!
車は近くのパチンコ屋に止めてます
マル真
青森県弘前市大字石渡4-16-1
0172-34-4973
11:00頃~16:00頃 (スープ・麺切れで終了)
不定休
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓
※当ブログに関係のないTB及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
醤油太麺 600円
ここのラーメンに出会ってからコレばかり!
「美味しいね~」
スープ全部飲んでしまうくらい美味しくて好きなのですが、
この日のスープは脂がとても多かったような気が・・・
私にすれば ややこってり感があり、スープは飲み干せませんでした なんかいつもと違う・・・
醤油細麺 大
私達が知る限りで一番細い麺です
細いけどコシがあり伸びない不思議な自家製麺
半分くらい食べてからがなかなか麺が減らないって言ってました
私と同じくこの日のスープはやや脂っぽいという意見
また食べに行きます!
車は近くのパチンコ屋に止めてます
マル真
青森県弘前市大字石渡4-16-1
0172-34-4973
11:00頃~16:00頃 (スープ・麺切れで終了)
不定休
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次の記事はずばりパン屋ですね!
薄っすらスープの表面がラードで覆われているように思いますが
綺麗に澄んだスープで美味しそうです
これぞ中華そばって言うデフォです
乃廉も中々年季が入っていますね、私が先日行った「麺屋・旬」さん程では無いですが
弘前にはきになるお店がたくさんありますw
まる真も行ってみたいです~
私は細麺醤油を注文すると思います。
油プカーンでも私は大丈夫!! かもーん!!
ポチ
で、ノイエの記事先にアップしましたので記事前後になりましたが~
マル真の後はノイエのコースです^^
気のせいか脂が多かったような・・・
昔は屋台で営業していた人気店だそうです。
優しい味のスープは全部飲んでしまいそうになりますが、
今回は飲めませんでした
前に食べた時はこんなに脂多くなかったのですが・・・
初めて食べた時、とても美味しくて感動したラーメンです!
是非~
シンプルなラーメンほど、味が一番わかるラーメンですが、作った人の体の具合や、その日の天気、水の具合等々で味が変わることもあるそうですよ。。
シンプルなラーメンってバランスとるのが難しいでしょうからねぇ~
まあ、たまたまと言うことで(汗)
P(*^^)v
美味しい好きなものを食べるために出かけるのって大好き!
見た目、油っぽい感じがしなくてとっても美味しそうです。
でもまた行きたいぐらい美味しかったのですね。
だってこれが1番美味しいから仕方が無いですよね♪
そういえば、たまに脂多めの日もあったかも。
でもこちらのは脂多めでも大好きです♪( ´▽`)