もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

極 じらいや

2019-03-28 | 居酒屋

最近オープンした地雷也の4号店目の 「極 じらいや」へ

競馬の師匠が誕生日を祝ってくれました

ロールカーテンで仕切り半個室になりました

間接照明がオシャレ

お通しは牛肉タタキ

美味しい

豪華なお通しだな~

海鮮サラダ わさびポン酢

お刺身盛り合わせやめてこのサラダにしました

正解!

大きな切り身で各種お刺身が入ってました

 

活たこのレモンガーリック焼き

これも美味しい

このお皿も盛り付けもオシャレで素敵なんだけど、テーブル狭くて2皿以上乗せるの危険・・・

 

こちらのお店は鉄板焼きと天ぷらをメインにしているようなので、

師匠がチョイスしてくれました

どれも食べたことのない天ぷらばかり

天つゆやお塩もありましたが、そのままで美味しかったです

おでんの大根を天ぷらにするって・・・衝撃だけど違和感なし

どれも天ぷら食べてるって感じがしません

 

倉石牛のサーロイン

わさびで食べると美味しい

お肉には赤ワインで乾杯!

 

倉石牛とフォアグラのロッシーニ

びっくりするような器?お皿?でフチにグラスが・・・

横から見るとこんなカンジ

ろくろのよう。。。

この器でかなり盛り上がりました

同じ倉石牛でも部位と調理法違うので楽しめました

こちらはソースで

美味しかったです

お口直しにキャベツバリバリ、ボリボリ食べました

テーブルが狭いのでゆっくり食べてるとお料理が乗り切らなくなります

お店の方が、様子見てお料理お出ししますねと言ってくれました  お願いします

 

お店オススメのふわふわパンケーキ

シェフがテーブルまで届けてくれて、

目の前で最後の仕上げに生クリームをブシュ―と乗せてくれます

が、パンケーキが焼き立てで温かいのと、2枚重なっているので傾いていて・・・

上に乗せたクリームはあっと言う間に滑り落ちてしまいました

美味しい

こうゆうふわふわ食べたかったんだ~

どこかわかんないけど、どこかのカフェみたい 

 

酔ってからのパンケーキ(笑)

焼酎飲みながらのパンケーキ(笑)

ごちそう様でした^^


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6 コメント

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Unknown (Kリーダー)
2019-03-28 15:52:51
お誕生日、お祝い月間?(笑)
羨ましい限りです(^_^)
グラスの着いた器?
謎です!(笑)
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Unknown (nokko♪)
2019-03-29 01:13:49
こんばんは。
お祝い何度もあっていいですね。
美味しそうだけじゃなく、豪華でオシャレですね。
デザートがパンケーキっていうのもなかなかないですね。
お腹いっぱいでも別腹で入りそう。

夜桜を見に行くつもりでいたのですが、なんとなくお腹の調子が良くないので
新宿で用事だけ済ませて帰ってきちゃいました。
明日通院日なので、その後行ってみようかと思っていますが
あまりお天気が良くないようです。
どうなるかは未定です。
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Kリーダーさんへ (りりり)
2019-03-29 15:36:12
そう。お祝い月間であと2回予定してました^^
気合入れて飲んでます!

器にグラスがマッシュポテトで固定されてて、中にお肉が2切れ。。。
これ意味あるのかな?
洗い物増えるだけだし、
落として壊す率高くない?
と、話してました。

芸術的センスがないのでよくわかりませんわ。。。
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nokko♪さんへ (りりり)
2019-03-29 15:44:36
まだ続く誕生日祝いです^^ (年取ってまる~)

nokko♪さんがいつだったか食べてたふわふわなパンケーキ食べたくてようやく念願叶いました
だけど、居酒屋でパンケーキって・・・

今週末はお天気良くないみたいですね。。。
風邪引くといけないので無理しないでくださいね。
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Unknown (ESE)
2019-03-30 10:52:10
お皿も素敵だけど、盛り付けのセンスも流石ですね。
これはおいしいのわかります。
誕生日を何回も祝ってもらうってやってみたいなぁ。
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ESEさんへ (りりり)
2019-04-01 14:56:15
お料理も美味しく、器も盛り付けも素敵でした
できればこのテーブルがもう少し広ければ・・・

「誕生日」という理由で飲みたいだけです
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