『けやき・白樺山荘』 札幌お土産ラーメン

　　　　　　札幌に帰省した虎人旦那様からのお土産の、「けやき と白樺山荘」　の袋ラーメンようやく食べました


　「生麺そのままのコシとツヤ　寒干し」　ノンフライのインスタントラーメンです
　麺は4分くらい茹で、スープは別鍋で作るタイプです
　袋ラーメンまで作ってしまうとはすごい！
　そのうちカップラーメンもできるかも？


　けやきのラーメン
　一緒に白樺山荘のラーメンも作りましたが、具も同じ、スープの色も同じで区別が付きませんでした
　どちらも前にお土産でもらって食べてますが、乾麺は初めて
　生麺よりやや麺が細めですが、スープはかわらず どちらもザ・味噌味で美味しい

　豚バラチャシューはいつも通り圧力鍋で15分～20分くらい火にかけて やわらかく作ったのですが、
　ジップロックにお肉入れてレンジで5分チンでできるのに～　と言われ、ちょいショック・・・

　どちらも美味しいラーメンでした
　ごちそう様です

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『ピリ辛つけ麺』 醤油家 おゝ田

　　　　　久し振りに　「おゝ田」　へ


　　おしんこはサービスです


　　　　　　　　紫 醤油らーめん　あっさり　手打ち麺　600円


　　　　　　　　　　　　つけめん　650円
　　こちらの つけめんはピリ辛です
　　クセになる辛さで好きです
　　クセになり夏でも冬でもこのつけめん一筋です

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　メニューには載っていない、辛味抜きのつけめん
　　言うと作ってくれます　　お子様向けなのかな？
　　辛いの好きなさやさやチャンですが、この日はなぜか辛味抜きで
　　もらって食べてみましたが、これはこれで美味しかったです　

　　この辺もラーメン屋さん増えましたね＾＾　　　　　　　　　　

　醤油家　おゝ田
青森市合浦1-8-7
017-742-1991
10:30～21:00
無休

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妙弘庵

　　　　　「妙弘庵」　へ3人で　　　現地集合、現地解散


　　　　　　　　　カレー南ばん うどん　900円
　　さやさやチャン チョイス
　　甘い、薄い、バーモンドカレーのルウ1個足してほしい・・・との感想　　　確かに・・・


　　　　　　　　　おかめそば　1050円
　　おかめの顔に見立て具を盛りつけることから　「おかめそば」　というそうです
　　海老が鼻で卵焼きが口
　　かまぼこは目だと思うんだけど、どうやらほっぺのようです　　　目がない？

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　かつ重　820円　　お蕎麦付
　　いつもはトロトロ卵でとじているのに今回は硬くなってしまってます
　　お蕎麦は温かいのと冷たいのと選べます
　　温かいお蕎麦チョイスしたら、かつ重食べてる間にお蕎麦が伸びました
　　全般的にボリュームのあるお店で食べ切ったことありません

　　一週間くらい雪が降らなかったのでとても楽しました
　　その分これから降るのかな？

　妙弘庵
青森市浜館5-2-2
017-765-4078
11:00～21:00
定休日　水曜日

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『ポン・デ・リング生』 ミスタードーナツ

　　　　　　ミスタードーナツ昨日まで100円セールでした


　一番好きなポン・デ・リング
　普段126円だと知ってから100円セールの時しか買わなくなりました


　　　　　ポン・デ・リング生　136円
　もぉ～っと　もちもち、生食感！
　と、いうのでポン・デ・リング好きとしては食べてみないと！
　箱に入っていていたポン・デ・リング生は普通のポン・デ・リングより ややしぼんでるカンジ
　ふわふわ感より、もちもち感が強く・・・　　これが生食感というのか・・・
　個人的にはあまり感動はなく、ポン・デ・リングを超えてはいないと思うし、
　136円で買うよりは100円でポン・デ・リング買った方がいいかな～という感想　　　クランチは147円だし・・・
　最終日だったからなのか、すごい行列でかなり並びました
　前の人を見ているとほとんどの方がポン・デ・リング生買ってましたがどれくらいリピする人いるのかな～
　やっぱり普通のポン・デ・リングが一番好き

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『今月のランチセット』 ベーカリーレストラン サンマルク

　　　　　小柳にある　「ベーカリーレストラン　サンマルク」
　　　　　妹のリクエストでランチに行きました


　　メインのお料理が来る前にサラダとクラムチャウダーとパン食べてお腹いっぱいになりそうな予感・・・
　　これだけでも私には充分かも・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　焼き立てのパンは販売もしています


　　お店の方が大きなカゴに入ったパンを持ってテーブルに来ます
　　自分が食べたいパンを言うとお皿に乗せてくれます
　　パンは食べ放題です
　　とりあえず4個　　
　　小さいパンなのでいろんな種類食べれるのが嬉しいですね
　　お皿の上のパンが少なくなった頃に　「パンはいかがですか？」　と、お店の方が来ます
　　私は2個もらい、焼き立てだという、ひまわりの種が入ったパンが美味しかったです
　　妹はバジルのパンが好みだとか＾＾


　　　　　　　今月のランチセット　1200円
　　ハンバーグとグリルチキン　デミシチューソース・カップスープ・サラダ・パン・コーヒー付

　　見た目は小さなハンバーグですが、
　　パンをたくさん食べたのでメインのお料理食べるのがやっとでした　　ふぅ～
　　パン好きには嬉しいお店です
　　パンは食べ放題で雰囲気も良くお料理も美味しい・・・のだけど・・・
　　なんか・・・どこかちゃんとしてない・・・
　　まず、通されたテーブルが汚れていました　　拭いてないってこと？
　　今度はパン皿にバターナイフを置く時に、バターナイフを投げるように置いたものだから・・・ガチャガチャ音を立てナイフがお皿から落ちました
　　で、そのまま私のお皿に乗せました
　　一番驚いたのが、食器を片付けてる時に、遠くにあるカップに人差し指入れて引き寄せたこと・・・
　　思わず妹と目が合い目が点に・・・
　　「今の見た？　アレはないよね・・・」
　　せっかくの美味しいパンが台無し！
　　温厚な妹ですが珍しく怒り、お店の方から渡されたアンケート用紙に書いてました
　　妹は、「もうここには来ないな～」　って言ってたけど、
　　私は・・・パン食べたいから行くかも　　　

　ベーカリーレストラン　サンマルク青森小柳店
青森市はまなす1-17-26
017-726-2309
11:00～22:00
無休

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『Ｃｏｌｌｅｔ とうきびショコラサンド』 函館お土産

　コレット　とうきびショコラサンド




　函館に家族旅行したお友達からのお土産
　北海道土産で人気がある　「カリカリまだある？」　のＹＯＳＨIＭIのお菓子

　ショコラには甘みのある北海道産とうきびピューレを贅沢に使い、
　砂糖の使用を通常のチョコレートの半分程度に抑えました。
　とうきびの濃厚な香りと甘みを活かしながら、上品な味わいのショコラに仕上げています。
　さらに北海道十勝産の乾燥粒コーンをそのまま絡め、
　滑らかな口どけの中にサクサクとした食感を楽しめるようにしました。
　サンドする焼き菓子には北海道産小麦とライ麦を使用することで、より北海道らしさにこだわりました。
　幅広い年代の方に楽しんでいただける、本物志向のスイーツです。 　　ＨＰより

　とうもろこしの粒々があり、とうもろこし そのものの味！
　クッキーも美味しかったです

　今週雪降ってないので雪かきしなくてもよくて楽してました
　大きな道路はアスファルトが見えてます
　今日の予報は大きな雪だるまマークが斜めになってます
　案の定、風が強く雪は横に降ってました

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『ハンバーグ デミグラスソース』 とまとりあ (旧あんちゃん)

　　　　　　筒井の橋のところにあった　「レストラン　あんちゃん」　が油川市民センター内に移転していました
　　　　　　2011年3月の震災後に移転したそうです


　　ハンバーグ食べたくて行ったので、迷わずランチのハンバーグに！


　　あんちゃん時代と同じお皿！
　　絶品ハンバーグは店名を変え、場所を変えても健在でした！
　　「美味しいです！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　帝国ホテルで修行してたシェフ自慢のクリームソースのハンバーグもメニューにありました　　これも美味しいよ！
　　場所柄なのか、ラーメンもあります
　　前に食べたお友達は、本格的ラーメン屋さんの味だよと言ってました


　　市民センターに隣接しているからなのか、
　　店内には地元油川のセブールのパンや、田酒あんぱん、むつみ窯の作品など販売もしていて、
　　パンだけ買いに来るお客様もいました

　　「あんちゃん」のハンバーグが食べたくて何度か行ったけどお店やっていなくて・・・
　　やめたのかな？と思っていた時に移転したという情報ゲット！
　　ただ・・・市民センター内だからなのか日曜・祝日休み
　　しかも午後2時以降はオーブンを切るのでハンバーグはできないという・・・
　　次はいつ食べれることか・・・トホホ

　とまとりあ
青森市　油川市民センター内
9:30～18:00
定休日　日曜・祝日

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与けい庵

　　　　　　　　大好きな　「イカ天汁うどん」　を食べに与けい庵へ


　　　　　　　　イカ天汁うどん　750円
　　「大好きです！」


　　お蕎麦屋さんですが、うどんも美味しいです

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　


　　別な日に3人で与けい庵へ
　　この日のイカ天汁うどんは、さやさやチャンオーダー


　　　　　　　かき揚げイカ天そば　750円　　


　　　　　　　鍋焼きうどん　850円
　　イカ天汁うどんばかり食べ続けて来た私が、10年以上振りで違うメニュー頼みました　　　
　　なぜなら、気分が鍋焼きだったから　という簡単な理由
　　こちらの鍋焼きには卵焼きが入っています

　　注文を取った奥さんがまた戻って来て、
　　「鍋焼きうどんのお客様はどちらですか？」と、聞きました
　　はい！私です
　　・・・なんだろ？
　　このあと鍋焼き出てきましたが特に変わったことはナシ　何だったんだろ？

　与けい庵
青森市緑3-1-4　　　サンロード青森西側
017-775-0141
11:00～15:00
17:00～20:00
定休日　水曜日

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ふくし食堂

　　　　　「ふくし食堂」　なのか　「めん食堂　ふくし」　なのか正しい店名はわかりません


　　　　　　　　　みそラーメン　550円


　　　　　　　　　ラーメン　500円
　　バカのなんとかで、ここではラーメンしか食べたことがありません
　　自家製麺でシンプルなラーメンは美味しい
　　家から近かったら、飽きるまで毎日食べてみたいラーメンです

　　配膳されてすぐに「丼が変わった！」　と、すぐに気が付きました
　　「そうだっけ？」って言われましたが、
　　我が家の丼と同じだからすぐにわかりました！　　　　
　　前の丼の方が好きだったけど、黒い丼じゃないから・・・いっか

　めん食堂　ふくし
青森市西滝2-27-10
017-766-2169
10:30～20:00
定休日　水曜日

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あじ菜

　　　　　この近くに用事があったので 「あじ菜 (あじさい)」 へ3人で


　　　　　　　カレーうどん　788円
　　色が甘そうなカレーでした　・・・甘いって言ってました


　　　　　　　釜飯そばセット　1260円
　　さやさやチャン、鮭いくら釜飯をチョイス

　　　　　　　　　　　　　　　
　　セットのお料理には茶碗蒸し付き
　　小さい栗入りでした


　　　　　　　ミニ天丼刺身膳　1334円
　　珍しく悩んで悩んで決めたのがコレ
　　お刺身食べる前にお腹いっぱいになったのでプレゼントしました
　　サクッとした天ぷらが美味しかったです

　　この辺、ヨーカ堂の辺りは雪のせいもあり渋滞が多いです
　　1.5車線だし・・・

　あじ菜
青森市東大野2-1-28
017-739-1222
11:00～21:30 L.O
不定休

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らーめん 誠

　　　　　　　　「らーめん誠」　へ　　


　　　　　　　　　　　　　塩ラーメン　大
　　スープもらって飲みました＾＾
　　塩ラーメンは個人的にこんな風に透き通っているのが好みです


　　　　　　　　　　　　　焼干しラーメン　650円
　　シンプルな落ち着く味のラーメンです
　　こちらのラーメンは大きなチャーシューが特徴的
　　チャーシュー麺になったらどうなるんだろう？


　　お店の裏にいるテンちゃん
　　この日もラーメン食べる前にテンちゃんに会いに行き、ハウスで寝てたのを起こしました
　　人なつっこくてすぐに側に来ます
　　ラーメン食べながら、奥様に写真見せたら、
　　「これは喜んでいる顔だよ＾＾」　って～　　

　らーめん　誠
青森市高田川瀬233-7
017-739-8533
11:00～20:00

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入〆 (いりしめ)

　　　明治35年創業の老舗のお蕎麦屋さん　「入〆　いりしめ」


　　　　　　　　　なべやきうどん　850円
　　うどんの他に、なべやきそば・そーめんもあるそうです
　　こちらのお店のなべやきはゆで卵入り

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　天ぷらそば　900円
　　珍しくラーメン以外の物頼みました
　　海老天の他にナスや舞茸・シシトウの天ぷらが入っててお得感満載
　　舞茸の天ぷらはプレゼントしたけど～


　　一昨年くらいに新築してとてもモダンなお蕎麦屋さんになりました
　　その前はこうゆう味のある佇まい　
　　2階は昔の修学旅行生が食事するような広い座敷に(例えがわかりずらいけど・・・)、細長いテーブル、
　　階段も狭かったな～
　　すっかりモダンなお店になりましたが、味は変わらず美味しいままです　

　入〆　いりしめ
青森市青柳1-12-22
017-734-2457
(平日)11:00～14:10
　　　16:00～19:40　
(土・日・祝)11:00～19:40　
定休日　火曜日

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『れすとらん 山の風』 五所川原市

　　　　　津軽金山焼きの隣にある　「れすとらん　山の風」　　　(以前、レストランＰＡＴＡＴＡでした)


　　薪ストーブの側の席に案内されました
　　とても暖かくて、なぜかみんなお尻向けてストーブの前に代わる代わる立つという　　


　　こちらのお店は器だけではなく、ありとあらゆる物が金山焼きでできています

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　こだわりのソフトクリーム　300円
　　デザート人気ＮＯ.１です

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　このコーヒーパウダーをソフトの上にかけて食べます


　　・・・コーヒーパウダーこぼしました
　　挽いた豆を・・・どうするって言ったっけ？・・・　　　　忘れた・・・
　　どうかしてコーヒーパウダーの出来上がりだそうです
　　
　　ジャリジャリとした食感でそんなに苦くはなく、ソフトに合います！
　　このソフトクリームがまた美味しい
　　後味スッキリ！
　　けっこうボリュームありました

　　　　　　　　　　　　　　　
　　帰りに料理長が作ったという、金山焼きの箸置きをもらいました
　　ありがとうございました＾＾

　れすとらん　山の風
五所川原市大字金山字千代鶴5-79
0173-29-2447
10:30～15:00
17:00～21:00
無休

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『元祖 串さしチキン』 おやつの店 たこやきのフクイ 鯵ヶ沢町

　　鯵ヶ沢の海の駅に向かい、日本海拠点館を過ぎた橋を渡ってすぐ左側にある　「おやつの店　たこやきのフクイ」

　　　　　　　　　　　　　　
　　チキンボーと言えば、駅前が有名ですが、
　　「こっちの方が絶対美味しいから食べてみて！」　と、さやさやチャンのお友達、おりえちゃん旦那様がオススメしたので行って来ました

　　元祖　串さしチキン (チキン棒)
　　ここがチキン棒の元祖？
　　おりえちゃん旦那様の言う通りに、温めてもらい3本お買い上げ


　　ホテルグランメールに到着後すぐに食べてみました
　　すごい薄くてパリパリ
　　塩味効いてて美味しい～
　　これは おやつにもいいけどビールのおつまみにも最高だと思う！
　　駅前のよりは食べやすいかも＾＾
　　青森市内にもこんなのあればいいのに・・・

　おやつの店　たこやきのフクイ
鯵ヶ沢町大字田中町81
0173-72-3529
定休日　月曜日

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ランチ付日帰り温泉 『ホテルグランメール山海荘』 鯵ヶ沢町

　　　　　日帰り温泉を楽しみに、鯵ヶ沢のホテルグランメール山海荘へ


　お部屋で休憩＆ランチ付のプラン予約しました　　　泊まりたかった・・・　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　部屋から見える日本海
　ホテルの方も話してましたが、この時期には珍しくお天気が良く海もやや穏やかでした


　ほぼ貸切状態で温泉入った後の豪華なお膳は泊まった気分にさせてくれます
　天ぷらは、なす・レンコンのはさみ揚げ・かぼちゃ・ししとう
　海老の姿が見当りませんでした
　降り塩してました　　　冷めた天ぷらの降り塩はあまり・・・天つゆの方がいいかも　


　にしんの数の子は食べやすいように包丁入れてくれてました　
　茶碗蒸しの中はギンナン・・・
　お料理担当した方が関西出身なので、
　天ぷらは降り塩・茶碗蒸しの中は青森ならではの栗ではなく、ギンナンが入っています・・・　との説明
　・・・別に関西風にしなくてもいいのに・・・
　地元の食材使っているのだから味付けもそうしてほしいなぁ～と3人の意見が一致

　食後は部屋でお昼寝し、日帰り温泉満喫しました

　珍しくお天気の良い連休だったので、
　屋根の雪がドドドドーーーっと落ちて玄関前ふさぎ 片付けるのが大変でした
　去年はこの雪の下敷きになったんだよな・・・と、思い出すだけで恐ろしいぃ～

ホテルグランメール山海荘
鯵ヶ沢町

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