種まきから104日目のごぼうを抜いた。
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株間が狭いので
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太いほうを抜いたけど
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短い。
もう1本を抜いたら
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同じくらいで31㎝だ。
ピーラーで皮むき。
わっ 真っ白で美味しそう♡
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皮ごと洗って食べるように栄養学の人は言うけれど
土にはいろんな菌が住んでる。
結局金ダワシで洗おうが どんな器具で洗おうが、皮は残らないと思うんですけど。
時間がないからパーッとむいで刻んでキンピラにしちゃおう。
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2本でこれだけ。
市販のごぼう1本分には足らないかな。
まあ 少なくてもね。
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自分で育てたごぼうで作るキンピラは
美味しくて大満足なのだ。
秋が近づいてる。
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どうにも実がなりそうにないきゅうりを片づけた。
目をつけていた先端の実や
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根元の実は
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残念ながらしぼんでダンゴムシにかじられていた。
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この子は待っていれば大きくなっただろうか?
↓
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お疲れ様でした
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ことしはたったの45本。
大不作のきゅうりだったな。