万年青の大石です。
花実静華庵では、風邪予防のために、期間限定生姜紅茶をご用意しています。
と言うわけで・・・・・
万年青静華庵でも期間限定で生姜紅茶始めました。
生姜は身体を温めてくれます。
身体を温める効果は、新陳代謝を活発にすることに繋がり、最近ではダイエットにも良く使われています。
それ以外にも、殺菌作用や食欲増進作用などもあるとのこと
寒い時期にもってこいですね。
是非、花実静華庵や万年青静華庵に来た際には生姜紅茶をお試しくださいね。
そうそう、最近咳が出たりのどが痛かったりと言う風邪が流行っていますね。
そんな予防や改善のために、最近は大根飴(はちみつ大根)を自宅で作っています。
大根に含まれる成分に、消炎作用があると言われていることに加えて、はちみつには抗菌作用があると言われており、咳やのどの痛みを取るのに効果的とのこと。
この二つを混ぜるのだから効かないわけがない
大根を切って瓶に入れたものの中にはちみつを入れて数時間置けば出来上がり
大根とはちみつでおわらせてもよかったのですが、せっかく花実静華庵と万年青静華庵で生姜紅茶を出しているのだから、生姜も一緒に漬けてしまいました。
なんだかより風邪やのどの痛みに効きそうですよね
是非是非、はちみつ生姜大根をお試しください