★とうふや‘うかい’でランチ★

いつも元町に行く高校の同級生6人組（笑）で、＜今回は４人組ですが＞
あつ～い毎日なので、涼しいところで、涼し気なものを頂きましょうと
言うことで、田園都市線、鷺沼駅から徒歩3分にある「とうふやうかい」に行ってきました。

《ちなみに、うかいは、東京タワー下の
芝のうかいが有名ですが、こちらのランチは６０００円以上から
なのでσ(^◇^;)鷺沼のうかいにしました。》

ランチで、3680円以上から（サービス料もかかるので、実際には4000円以上）と
言うのは、決して安くはないのですが、たまにはそのくらいのランチも
いいかもね～と言うことで、食べに行きました

私たちが、案内されたのは、はなれのお部屋で、畳ですが、椅子でしたので
長時間いても、足がとても楽でした。
「なんか、ちょっと皇族と言うかセレブになった気分だね」な～んて
言いながら、きゃっ！きゃっ！言っていました（あんたたちは、いくつだよ～
って声が聞こえてきそう・笑）

と言う事で、ランチの内容です
飲み物はオーダーせずに、ほうじ茶を頂きました

頂いたのは、とうふ７品と言うメニューです。




＜季節の盛り合わせ＞

＜１おくらともろこしの揚げ物２きゅうりの梅和え３みょうがとそうめん
　４ほうれん草のおひたし＞


＜あげ炭火焼＞

油揚げパリパリしていて美味しかった


＜薬味は、みょうが、お醤油、豆ミソ＞

私は穴子は食べられないので、ちえことみっちゃんに
食べてもらいました


コースの中で、どちらかを選ぶのですが、どちらも味わいたいので
二人分づつ頼んで、分け合って頂きました

豆水とうふ・・・豆乳に特製ダシを加えた豆水にとうふを浮かべて
とうふ本来の旨味を全て満喫できる味わい深い鍋仕立てのとうふ

お豆腐は滑らかで、もちろん美味しいのですが、豆乳仕立ての
ダシがコクがあって、本当に美味しかったです

くみあげとうふ・・・大豆・水・にがりを厳選。
職人技の手打ちの豆腐を粋な桶に汲み上げています。
‘本物の豆腐’の旨みとコクをご賞味あれ！って書いてありました。

こちらも、滑らかで、そして甘い。何もつけなくても美味しいのですが
お塩やお醤油をかけたりして、味のバリーエーションを楽しみました


＜ピーマンとじゃこのごはん。香の物。赤だし＞

＜デザート＞

↓お部屋の感じと見える中庭は、こんな感じ↓


あやちゃんとちえこが写っていますが、お顔見えないからいいよね（笑）って
ブログ見てないと思うけどσ(^◇^;)
ちなみに、トップ画像に写っている二人は、あやちゃんとみっちゃんです
みんなスマートだから、いやになっちゃう

最近は、ちょっと涼しくなりましたが、実は、うかいに行ったのは
７月１２日（火）で、気温が３２度以上で暑い日でした。

お料理自体は、１時間半くらいで終わりますが、その後、何時間いても大丈夫
でしたが、鷺沼駅からひと駅の『たまぷらーざ』に行ってみたかったので、
うかいを１時半にでました。
くみ上げ豆腐をお土産に買いたかったのですが、これからショッピングして帰るとなると
保冷剤を使っても持ち帰りは無理とのことで諦めました

『たまぷらーざ』では、それぞれにお買い物して、クリスピードーナッツで
お茶して、夕方、解散となりました。
やはり、女性は、おいしいもの食べて、しゃべって、ショッピングしてって言うのが
１番幸せですね。楽しい1日が過ごせました
ちょっとお高いランチでは、ありますが、お近くのかたは、お試し下さいませ(^_-)-☆

次回は、元町チャーミングセール！
今回参加できなかった、たっちゃん、はるえ、次回の参加を願ってます
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