らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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我流旨味ソバ 地雷源@中野

2010-04-26 23:52:23 | 新宿区/中野区/杉並区

中野に所用があったので、「我流旨味ソバ 地雷源」に行ってみました。お昼時でカウンターはほぼ満席でした。「我流旨味そば 750円」の食券を買って着席。5,6分でできあがり。このきれいな見た目すごいですね~。うっとりしてしまいます。ただ、メンマが厚めで長めなのですが個人的にはこれは食べにくい。すっきりスープに濃厚なコクあり。細ストレート麺がよく似合います。こりゃ大満足な一杯でした。また行きます。

東京都中野区中野2-28-8
 
営業時間
11:00~翌1:00
無休

http://jiraigen.com/

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づゅる麺池田@目黒

2010-04-22 23:33:53 | 渋谷区/世田谷区/目黒区

こちら方面で午後イチから打ち合わせがあったので、それが終わって14時ごろに念願の「づゅる麺池田」に初訪問です。券売機で「つけ麺 800円」の食券を買ってカウンターの一番入り口に近いところに着席。いや~14時すぎなのにほぼ満席ですね。そして10分ほどでご提供です。無化調のスープはとってもマイルドかつ繊細な味わい。麺ももちもちで、かなりうまかったです。極太坦々麺なる限定があったので、それも食べたいな~。

東京都目黒区目黒1-6-12

営業時間
11:30~15:00 18:00~22:00ごろ
無休

http://bar-ikeda.seesaa.net/

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紅蓮@早稲田

2010-04-19 17:50:14 | 新宿区/中野区/杉並区

で、打ち合わせ終了が14時ごろ。再度昼飯ということで早稲田大学正門近くにある「紅蓮」に行ってみました。お店に入るまではつけ麺の頭でいたけど、券売機「油そば 600円」を発見してしまいそれを購入。カウンターに着席します。いろんな雑誌で取り上げられてるだけあって、お客さんが引っ切り無しに入ってきますね。いざ、実食。今日2食目なので大盛りにはしなかったんだけど、やっぱり少なかった。。。この油そばにはなんやらスパイスが入ってますね。なんだろう?麺は太麺。もちもちでおいしい。これつけ麺とは違う麺なんですかね??分厚いチャーシューが結構存在感ありますね。ちょっと固めで、肉々しい感じでした。次回はつけ麺にします。

東京都新宿区早稲田鶴巻町517-2

営業時間
月~金 11:00~売り切れ迄(23:30)
土曜 11:00~21:00
日曜、第一月曜休

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メルシー@早稲田

2010-04-19 17:42:24 | 新宿区/中野区/杉並区

お昼の時間帯に打ち合わせをぶち込まれたので、その打合せ前に早稲田の老舗「メルシー」に行ってみました。初めてなので、基本のラーメンを。事前のネットでの学習により、オーダーは「ラーメンコイカタ 400円」。正統派の昭和なラーメンです。麺は中細ストレート。割と短めで食べやすかった。スープは鶏がらベースにほんのり節が香ってるんですかね?急いで食べたんで節風味はあったかなかったか、わかりませんでした。この味、この値段で続けてるのはすごいですね。これからも続けて欲しいもんです。

東京都新宿区馬場下町63

営業時間
10:30~19:30
日祝休

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油そば商店 油坊主@三軒茶屋

2010-04-13 16:25:29 | 渋谷区/世田谷区/目黒区

こちら方面で打ち合わせがあったので、三軒茶屋近辺でお店をリサーチすると、油そば好きな私にヒットしてしまった「油そば商店 油坊主」なるお店を発見。行ってみました。カウンターのみの店内に先客が2名。券売機で「しょうゆ大盛 600円」を購入して着席しました。待つこと7,8分でしょうか?提供されました。きれいな見た目。早速麺をかき混ぜると、底からタレがでてきました。わりと黒いタレですね。で、いざ実食。基本に忠実な油そばですね。武蔵境の珍々亭みたいな。量は大盛りにて正解だったな。トマト味の油そばがあるというのでそれは次回に。おいしかったです。

東京都世田谷区太子堂2-6-2

営業時間
11:30~AM2:00
無休

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俺の一杯 光@国分寺

2010-04-11 16:10:54 | 国分寺市

日曜の買い物帰りにランチで、国分寺駅南口すぐのところにある「俺の一杯 光」へ3回目の訪問。今日は「塩 650円」にしてみました。こくのあるトンコツ風味ですね。こってり感はそんなにない感じ。チャーシューがほろほろでうまいね。麺は中太麺。これ好きだな~。これで基本の醤油・味噌・塩をコンプリート。次回はつけ麺にチャレンジです。

東京都国分寺市南町3-18-2

営業時間・定休日
未調査

http://www.m-hikari.jp/

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