会社の帰りに寄りました。昼に続けて夜もらーめん(笑)。「油ラーメン」を試してみたくて訪問しました。夜8時ちょっと前だったのですが、先客ゼロ。大丈夫かな?とも心配したが、待ってる間にお客さんがどんどん入ってきました。大丈夫みたい。トッピングコールには「ニンニクカラメアブラ」でお願いしました。見た目はいままで見たことのないビジュアルをしています。関内二郎の汁なしとも、今まで食べた油そばともちと違うイメージ。さて頂きます。まずはよーくかき混ぜて、下のほうに沈んでいるスープとよく絡めます。大体かき混ざったところで、麺をほおばると、まいうーーーーー。うまいよこれ。麺のぽきぽき感もさることながら、口の中で醤油風味がぽわ~っとくる。いいねえ。半分ぐらい食べたところで、酢とブラックペッパーを投入。これがまたうまああああい。やばい。ちょっとはまりそうです。
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