1月15日は小正月です。
私の実家では小正月には小豆粥を炊いていましたので、
美恋♪さんも受け継いで小豆粥で小正月を祝います。
実家では小豆粥にお餅を入れていましたので、我が家もお餅入りです。
小豆のような赤い色の食べ物は邪気を払うと考えらえているそうです。
一年の健康祈願を祝い小豆粥をいただきました。
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沖縄の友人から、年末には冷凍車海老が届きましたが・・・
今日はお年賀で、活車海老が届きました。
物凄く元気な車海老で、ハネル・ハネル🦐
水に入れても桶から飛び出して、みんな飛び跳ねていなくなる(笑)
生食がいいそうですが、
美恋♪さん海老が元気過ぎて調理・・・無理・むり・ムリ・・・
もったいないけど・・・
おが屑を洗い流して、トングで挟みナイロン袋に入れて封をして速冷凍庫にポンと入れました。💦
1時間ちょっとでかたまりました。
活車海老の価値観は無くなりましたが・・・
後日フライにしたり、茹でたりしたいと思います。
ということで・・・
我が家には、活車海老より冷凍車海老が届く方がありがたいと思いました。💦
写真は、車海老と格闘していて撮れませんでした。(笑) (-"-;A ...アセアセ
沖縄のAさん年末も、年始も美味しい車海老を送ってくださりありがとうございました。💕
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夕方友人を誘いご馳走中華厨房はっちんに行って来ました。
我が家は旦〇も一緒で3人で・・・
写真はほとんど撮れませんでした。💦
ほんの一部だけです。
ご馳走コースに友人が海老🦐が食べてれないので、お料理を追加したりしましたので、
沢山のお料理が運ばれてもう満腹になりました。
中華粽は持ち帰りました。
帰りに友人をお誘いしたので料金を払おうとしたら・・・
一回り上の友人が「私が今日は払う」と言われまして
押し問答の末
ご馳走になってしまいました。💦
友人のNさん今日は本当にありがとうございました。
今度アイアイランドに昼食に行った時はご馳走しますので・・・😻
宜しくです。💛
今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。