沖縄の友人Aさんから昨日活車海老が届きました。
跳ねる 跳ねる 元気な車海老
怖くて、とても生食調理ができそうにない。(笑)
昨日は、晩御飯に煮ました。
さて冷蔵庫に入れていましが・・・
まだ元気跳ねる、跳ねる
おがくずを洗い流すためにお水の中に入れましたら、
また跳ねたり飛んだりと・・・
今日使う分だけナイロン袋に入れて、冷蔵庫に入れました。
フライにします。
残りの海老は、キッチンペーパーで水分をふき取り冷凍保存しました。
お正月に使うことにします。
結局お刺身は諦めました。
ちょっともったいないな？
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信州田中農園に注文したのは、サンふじでしたが・・・🍎
春先の異常気象により着果数が大巾日少なく、さらに寒波の影響を受けてしまい「サビ果」発生も多く
平年並みの生産量が望めないと・・・
それで、先日田中農園さんから電話があり、サンふじは、売り切れてしまいましたと・・・
代わりにシナノゴールドならありますと連絡があり、急きょ変更することになりました。🍏
それで、サンふじの代わりにシナノゴールドが今日届きました。
やっぱり今年のリンゴは、可なり見栄えが悪い感じですね。
色むらも多くて、「サビ果」も沢山あります。
ただ救えるのは、
見た目は今一でも
味は、美味でした。
酸味と甘みがあり、果肉もかためでしっかりしたリンゴでした。
まあ見た目がわるいけど・・・剥いたら美味しいリンゴでした。
まあまあこんな年もたまにはあるんだ・・・・良しとしましょうか💦
リンゴの値段は、何時もの年と同じ値段でした。(笑)
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夕方散歩
いつもの池です。
キノコ
某新池です。
落ち葉がいっぱい漂っていました。
鴨？
このお花は何でしょう？
この後は暗くなり写真が不可になりました。
今日の散歩歩数は、約8,000歩でした。
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モーニングタイム
晩御飯
海老フライ
とても美味でした。
お昼に食べるつもりで買ったおにぎりです。
今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。
