また美味しい栗ご飯炊きました。

バローの地場産コーナーで、
2週間くらい前に買った栗ですが・・・
冷蔵庫の野菜室で眠って(笑)いました。

栗500gの皮と渋皮を剥き、
水につけて灰汁抜きをします。


適度な大きさに刻みます。
新米を洗い少し置き、粟国塩とお酒を入れます。
そこに刻んだ栗を入れて、炊飯器のスイッチを入れます。


約1時間で出来上がりました。


ご飯と栗を混ぜます。
香りもなかなかいい感じ


お茶碗によそいます。


こんな感じ
栗が、ほくほくして美味しい。


で、今日はネタ無しで、
今晩のおかずも・・・

鯵の干物


飛騨牛焼き肉用を少しとサラダ


豚汁野菜色々入れました。


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今日のお八つタイム



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沖縄から送って頂いたアメイシャの実から種を取り蒔いて
葉が出てきました。



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今日のモーニングタイム


　　


今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。