大分乾しいたけ

大分のお友達から

大きな大分乾しいたけ大袋が届きました…

美味しそうな干し椎茸です。






早速

洗ってお水に漬けて冷蔵庫に入れて

ゆっくりともどしました。



7時間冷蔵庫でもどしたら

きれいな美味しそうな椎茸になりました。



お醤油・もどし汁・味醂・砂糖で煮含めて

久々の肉厚でやわらかい美味しい椎茸でした。

沢山頂き色々なお料理に使えそうです…

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

美味しい乾しいたけ送って頂きありがとうございました。