こずくな生活

写真付きで山暮らし

春を五感で

2019年03月23日 | 料理・菓子

 お彼岸の頃になると、早朝散歩での空気感を嗅覚で、日々消えていく残雪と陽光の強さをを触覚と視覚で、小鳥たちの朗らかな囀りを聴覚で春の訪れを感じる。寒く厳しい冬ならば春を感じる喜びはひとしおである。一昨日は我々二人の実家へお参りに、昨日は別荘友人宅におよばれ、いずれも手土産に手打ちそばを持参、かなり腕前があがり喜んで賞味していただいた。

いただいたシラスを丼で、初採りのクレソンをサラダにと味覚で春を味わった。

 


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