炊き出し訓練

今日は、赤十字奉仕団の皆さんの炊き出し訓練があり、職員も肉じゃがをごちそうになりました。
あっさりした味付けで、とてもおいしかったです。

炊き出し用袋（ポリプロピレン製耐熱袋）に、一人分ずつ材料を入れて、それらを大鍋で煮るそうです。

袋の口は、輪ゴムで留めてあるので、それをはずして、肉じゃがを食べるのですが、袋が長いので、そのままでは食べにくく、「手が汚れる」とか、「器がいるね」などと言いながら食べましたが、実際の災害の時には、そんなこと言ってられませんよね。
食べるものがあるだけで、とても有難いはずです。
せっかくの炊き出し訓練、いただく方もそのつもりにならないといけないなぁと反省しました。