春待草の独り言

日々思ったこと、感じたことを日記代わりにつづっていきたいです。昨日コブクロライブに行った記念に。

春もプリン

2024年04月10日 | コブクロ
ずっとプリン作ってます! 卵2つ 牛乳300CC 塩ほんのすこし バニラエッセンス少々 まず卵に塩とバニラエッセンスを加え、よーく混ぜます。 次に牛乳300CCを加えよーく混ぜます。 茶漉しか、ざるで越して耐熱の容器に 入れます。 蓋のある、鍋かフライパンに容器を並べ、空いているとこから水を注ぎます。 容器が4分の1くらいつかればオッケー! 蓋をせずに沸騰するまで強火でオッケー! 弱 . . . 本文を読む