３月色々 2016年03月24日 | コブクロ 三月は終了の月ですね。 四月からは新年度ですもんね。 「牡蠣の出荷終了」とスーパーに書いてあったから、買ってきてカキフライにしました。 先週は牡蠣ごはんを炊きました。 テレビで作り方をやっていて、そのまま作りました。 ごはん二合 だし汁（昆布と鰹節）390CC 酒 みりん 薄口醤油 各30CC を沸騰させ、洗った牡蠣を入れて、ふっくらだいたい火が通ったら、牡蠣を取り出し、だし汁はさましてお . . . 本文を読む
