日本列島寒かったですね～(T^T)
岡山でも強風が吹いてさむさむでした。
クリスマスケーキ、今年はケーキ屋さんじゃなく、自分で作ってみました。
もともとあった卵三個グラニュー糖80ｇ、小麦粉80ｇでスポンジが焼けました。
全卵（室温にもどしたというかほったらかしにした）グラニュー糖を加えてよく泡立て、振るった薄力粉を入れてさっくりまぜて、170℃30分焼きました！
ケーキのために買ったのは生ク . . . 本文を読む
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