あ~!酔った~っ!
なもかも目回って大変!
そんなグルグル回った目じゃ、良く見えないけど!
写真の左上に見えるのは、ガスコンロじゃあ~りませんか!?
これが又中々旨かったね~っ!
「ニシン鍋」これも初めて口にしました!
秋田では、ニシンの事を「カド」って言うんですよっ!
ニシン蕎麦、身欠ニシン、ニシン焼き色んな食べ方がありますね!
昔はニシン御殿が出きるほど一杯捕れた魚みたいですね!
乱獲で捕れなくなったみたいです!
昭和40年頃は毎日、鰰か、カド(ニシン)の塩焼きが食卓に、、、、
何年か前の鰰見たいですねっ!
その昔、「ニシン」が浜に来れば、精子で海が真っ白になったみたい
鰰も同じですね!
最近は中々スーパーでも子持ちの大きな「カド」を見かける事も少なくなったような?
柔らか仕立ての身欠ニシン軽く炙って醤油をタラッとかけて、大根おろしで食べたら
最高です!だけど、今の俺は、ニシンの小骨が歯茎に刺さって炎症をおこすんだ!
食べた後はしっかり歯茎のケアーをしなきゃ!
あっ!話がそれてしまったね!
近年、高額になってしまった「ニシン」を惜しげも無く鍋に入れた高級な鍋
俺にも、取り皿に入れられて回って来ました!
まず、スープを口に含んでみる!
ニシンの、香り、嫌な生臭さじゃなく、心地よい香り
きっと、ほんの少しだけ、「しょっつる」が入って居るような?
違いますか?店長さん!
白菜やら何やら野菜を食べてから、やっと「ニシン」が出てきました
生の「ニシン」じゃ無いかな?
多分、塩ニシンかな?
美味しかったな~っ!
何やら手前の紙に料理の感想やら、内容をメモしてる紙が見えますね~っ!
余計な事言って店長に怒られないうちに、、、
また明日の心だ~っ!
なもかも目回って大変!
そんなグルグル回った目じゃ、良く見えないけど!
写真の左上に見えるのは、ガスコンロじゃあ~りませんか!?
これが又中々旨かったね~っ!
「ニシン鍋」これも初めて口にしました!
秋田では、ニシンの事を「カド」って言うんですよっ!
ニシン蕎麦、身欠ニシン、ニシン焼き色んな食べ方がありますね!
昔はニシン御殿が出きるほど一杯捕れた魚みたいですね!
乱獲で捕れなくなったみたいです!
昭和40年頃は毎日、鰰か、カド(ニシン)の塩焼きが食卓に、、、、
何年か前の鰰見たいですねっ!
その昔、「ニシン」が浜に来れば、精子で海が真っ白になったみたい
鰰も同じですね!
最近は中々スーパーでも子持ちの大きな「カド」を見かける事も少なくなったような?
柔らか仕立ての身欠ニシン軽く炙って醤油をタラッとかけて、大根おろしで食べたら
最高です!だけど、今の俺は、ニシンの小骨が歯茎に刺さって炎症をおこすんだ!
食べた後はしっかり歯茎のケアーをしなきゃ!
あっ!話がそれてしまったね!
近年、高額になってしまった「ニシン」を惜しげも無く鍋に入れた高級な鍋
俺にも、取り皿に入れられて回って来ました!
まず、スープを口に含んでみる!
ニシンの、香り、嫌な生臭さじゃなく、心地よい香り
きっと、ほんの少しだけ、「しょっつる」が入って居るような?
違いますか?店長さん!
白菜やら何やら野菜を食べてから、やっと「ニシン」が出てきました
生の「ニシン」じゃ無いかな?
多分、塩ニシンかな?
美味しかったな~っ!
何やら手前の紙に料理の感想やら、内容をメモしてる紙が見えますね~っ!
余計な事言って店長に怒られないうちに、、、
また明日の心だ~っ!