二品の作り置きで 朝は鯛を焼くだけ弁当

 

 

 

ムスメが今日から学校にお弁当を持っていくことになりました。

たまたまスーパーで鯛の切り身、ひときれ￥200を見つけて
鯛の塩焼き弁当をつくることに決めました。
今の時期は鯛が美味しいですね。
ふっくらした白身は塩だけで十分美味しくいただけます。

私は朝が苦手なので、二品の作り置きで、朝は鯛を焼くだけのらくちん弁当です。

二品の作り置きですが、一品目は「いんげんとにんじんの胡麻和え」で
二品目は「れんこんと松の実のきんぴら」です。

 

 

 

ただ味にいろいろ変化があった方が、飽きないと思い

ご飯（黒米）には、ふりかけなどをほどこしました。

錦松梅がアマゾンで買えるとは！（驚）

 

お弁当に入れる鯛には、まんべんなく強めに塩を振った方が美味しいです。

 

【錦松梅】袋入 (190g) 内 容 量：佃煮ふりかけ　190ｇ   錦松梅

 

ムスメは反抗期なのか、素直に「ありがとう」は言ってくれないけど
元気な「行ってきます！」は、聞こえました。

 

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