![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/84/08a925801b65a3eba93aa3cfc18130ce.jpg)
ムスメが今日から学校にお弁当を持っていくことになりました。
たまたまスーパーで鯛の切り身、ひときれ¥200を見つけて
鯛の塩焼き弁当をつくることに決めました。
今の時期は鯛が美味しいですね。
ふっくらした白身は塩だけで十分美味しくいただけます。
私は朝が苦手なので、二品の作り置きで、朝は鯛を焼くだけのらくちん弁当です。
二品の作り置きですが、一品目は「いんげんとにんじんの胡麻和え」で
二品目は「れんこんと松の実のきんぴら」です。
たまたまスーパーで鯛の切り身、ひときれ¥200を見つけて
鯛の塩焼き弁当をつくることに決めました。
今の時期は鯛が美味しいですね。
ふっくらした白身は塩だけで十分美味しくいただけます。
私は朝が苦手なので、二品の作り置きで、朝は鯛を焼くだけのらくちん弁当です。
二品の作り置きですが、一品目は「いんげんとにんじんの胡麻和え」で
二品目は「れんこんと松の実のきんぴら」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/af/96c3005d59a554009ceb0b76b7f7fdb0.jpg)
ただ味にいろいろ変化があった方が、飽きないと思い
ご飯(黒米)には、ふりかけなどをほどこしました。
錦松梅がアマゾンで買えるとは!(驚)
お弁当に入れる鯛には、まんべんなく強めに塩を振った方が美味しいです。
ムスメは反抗期なのか、素直に「ありがとう」は言ってくれないけど
元気な「行ってきます!」は、聞こえました。
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