エビチリに再挑戦、こんなもんだろう

　　　　このまえ、イマイチだったエビチリに再度挑戦です。

 

　　　　今回は　もらったエビではなく、冷凍むきエビ（１袋約３００円）を

 

　　　　主役にしました。片栗粉とかの使い方も、バッチリ。

 

　　　　乾燥ネギも用意、ソースは予備も段取りしてます。

　　　　　

 

　　　　で、完成品は　これ、まあまあ　いい感じに出来上がり。

　　　　

　　　　　それなりに　満足しました。

 

　　　　　材料費は　エビがおよそ６０円、ソースは結局１袋で８３円、

 

　　　　　乾燥ネギ１０円、その他は　片栗粉、油、光熱費など　２０円程度か？

 

　　　　　どんなに多くに見ても２００円以内。一人で　酒の肴にするには

 

　　　　　手ごろなコスト、これだけで終わればですが・・・。