雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

極上の幸せ

2015-02-05 | 美味

雪だるまの父つまり 雪だるまお父さんがリンゴをひと箱買ってきました

不揃いで 小さくて安かったというリンゴ達

オーブンレンジを新しくしたばかりということもあり、いろんなお料理お菓子を作ってみたくなります

シンプルな 焼きリンゴを作ってみようと思いました

良く洗って、オーブンペーパーを敷いて、焼くだけ

一時間後には、家じゅうに甘酸っぱいリンゴのかおり

あのシャキシャキのリンゴが とろとろのあま~い琥珀色に変身

リンゴにヨーグルトをかけて、はちみつをたっぷり、熱い紅茶にぴったり

アイスクリームや生クリームを添えると極上の幸せ

素朴であたたかい焼きリンゴ 寒~い日には、最高のスイーツです