さば缶
2011-09-05 | 美味
大型台風１２号の影響で、記録的な大雨で各地に甚大な被害が出た様子
あの３月の震災以来、またしても信じられない映像が
新聞やインターネットに映し出されてびっくり
自然災害の恐ろしさをあらためて感じた。地震に台風、どちらも嫌
まだまだ雨が降るそうなので充分な警戒が必要
先週末からずっと富士宮市も大雨洪水土砂崩れ警報が出されて不安定な状況で
とくべつ大きな被害は出なかったけれど、
晴れていたかと思えば、急にたたきつけるような雨なので、
お出かけもなるべく控えて、避難用グッズの確認をしてみた
非常用の水、缶詰、乾パン等の賞味期限のチェック
缶詰は定番のさば缶が圧倒的に多くて水煮、味噌煮と二種類用意
賞味期限が近くなってきた さば味噌煮缶を開けて試食
どうして、さば缶てこんなに美味しいんだろう
自分で普通にお鍋で煮るのと全然味が違う、
味付けの仕方なのか、骨までやわらかくて一缶たいらげてしまった
安くて美味しくて栄養満点のさば缶、災害時にも、頼りになるさば缶