雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

コンフィチュール

2009-03-08 | 美味

 

冷たい雨の夕刻、ログハウスのフレンチカフェに入った

ストーブがあたたかくて、ほっとする店内

「雨だからお客さんもさっぱりよ、今日はスコーンがあるから食べてね」

とオーナーが笑顔で迎えてくれた

テーブルの上には、スコーンと クロテッドクリーム

 

そして三種類のコンフィチュール

コンフィチュールは簡単に言えば、フランス語でジャムのこと

 

ラズベリー、無花果(イチジク)、キウイ

紫色のラズベリーは粒々感がたまらない

無花果は、干し柿のようなこってりとした甘さ

キウイはひたすらさわやかで美味

クロテッドクリームとの相性抜群

 たっぷりのミルクティーで身体の芯からあたたまる

 

フレンチカフェで過ごした贅沢なひととき

 

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