野菜ギョーザ

 

北京オリンピックも始まり各競技では

選手達は頑張っている

 

だからというわけではないけれど

雪だるまは手作り餃子に挑戦してみた

キャベツと生姜を茄子をフードプロセッサーに入れて具を作り

皮に包む

簡単にできる野菜ギョーザ

 

見た目はいまひとつでも

味は最高に美味

生姜が効いて夏にぴったりの野菜ギョーザ

もう少し涼しくなったら皮も手作りに挑戦してみたい

 

 

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