雨上がりに咲いた夢の薔薇と虹

富士山の麓の田舎で生活する中
日々感じた事を 綴ったエッセイブログです
ほんわかロマンチックな世界観

すいーとポテトタルト

2006-12-22 | 美味

 すいーとポテトタルトを作ろう

おいもをざく切りにして、スライスチーズを刻んで

アーモンドクリームと混ぜて、

外のタルト生地にはすり白胡麻を使ってヘルシーに

チーズとサツマイモのハーモニーが最高!

作り立てよりもクリームがしっとりする翌日のほうがおいしい

時間が少しあるときつくりおきしておくと、とても便利

いそがしいときの朝食にもgood!

甘さはお芋の自然の甘さを生かし砂糖はできるだけ控えて

体にも心にも栄養を補給

念願のホームぺージができました

ホームページ