塩辛

今日、何年ぶりにイカの塩辛を作りました。


一応、得意料理のひとつ。大した料理ではないね？


ここ数日、うちの相方がスーパーで珍しく塩辛を何回か買ってた！


あれ？塩辛好きだっけ？ほとんど食べてる記憶がないよ。


一番最近買った、瓶詰めの塩辛はしょっぱくて口に合わなかったらしい(笑)





ならばと、今日一人でスーパーに行った時、ふと目についた刺身用のするめいかを買って帰って塩辛を作ってやった。やった！(^^)v


数年ぶりに作ったので、出来映えは？自分でも良くわからなかった。f(^_^;


相方は一応「美味しい」とは言ってくれたけど、そんなに感動するほどの味ではなかったかも！


昔はもうちょっと旨く作れてた気がします。


また今度作ってみるか？！








うちの、アチャワン(アスラン)は？最近、日記に何も書いてない気がします。


寒いからかあんまり散歩に行っても歩きません。


また膝が痛いのか？昨日、スヌーピーのぬいぐるみを蹴っ飛ばして、アチャとサッカーしてたら、急に後ろ足がもつれて、ギャイ～ン、ギャイ～ン言い出した。


そう、いつもの膝のお皿がずれてる後ろ足です。すぐにまた普通に歩き出したから病院には行ってない。


散歩でも、日によって後ろ足が調子悪そうな時がある。


まあそうゆう時は抱っこしちゃうんだけどね、もちろん本人も「抱っこしてくれ～！」って言うし。意見尊重しないとね？


また一昨年みたいに入院にでもなったら困ります。


この土日は散歩も控えて、家で様子見です。安静第一！・・・って今も家中走り回ってるけどね。