さかなまち＠福井県敦賀市

１１月２１日（土）
福井県敦賀市まで出かけました。

こちらは、５年半前に３年間暮らした
思い出の土地、思い出の市場です。

連休の予定が何もなく　
ど～しよ～かな～なんて思っていたらニュースで
さかなまちの越前ガニ・やきさば・・・が放送され
いてもたってもいられなくなり

吹っ飛んでいきました。

 

昼過ぎに家を出て、４時前到着です。
（途中休憩で、食を楽しむ）

あ～なつかしの敦賀市
お～久々の市場。

こちら日本海側は、ズワイガニです。
（釧路は毛がにです）

ズワイでも、福井でとれたカニが越前ガニといって
カニのお手手に輪っかがついています。

ブランドです。

越前ガニがおいしいのはもちろんですが
金額もそれなりです・・・。

それと、同時にセイコガニもこちらの名物です。

 セイコガニ＝ズワイのメス。

へ～・・・普通に食べてるズワイはオスだったんだって感じでした。
メスがこれだって知ったときは。

メスは、小さくて卵をぎっしりつけています。

越前ガニを買うのには
少々金額が張りますので
セイコさんチョイス。

さかなまちの中を一周見回り
夫が選んだのは
輪っかがついたブランドがにのセイコ。

やっぱ輪っかがついたのがいいようです。
だけど、金額的にメスで我慢！
これはこれで、おいしい・・・。
これがおいしい・・。

３尾２０００円にしてもらい・・・。
だけど、二人で割り切れる数がいいので
４尾２５００円してもらい購入。

普通のズワイと越前ガニとでは
色が違いますね。

買い物して、思い出の店でご飯食べて
飛んで帰り、再び家で晩酌です。

かってきた、セイコさんをさっそく頂きます。
向こうに見える、白えびのから揚げもとてもおいしく
さかなまちの名物と共に我が家の好物でした。

卵がぎっしりです。
これをムシャムシャ食べながら、
酒を呑むのが、ツウです。

大きさは、普段目にするズワイよりとても小さく
手のひらにのるような大きさです。
ですが、しっかりカニミソも入っています。
細ももにも身がしっかり入っています。

とてもおいしいです。
久々の カニに幸せ感じました。

５年半ぶりの敦賀の街、変わらずでなつかし・・・。

連休中、更新できずにすみません。
今日で高齢者体操が１クール終了しました。
高齢者体操チームにも
お家でできるエクササイズレシピを作成し
プレゼントさせていただきました。
こちらは、文字がビックで和風テイストです。

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ありがとうございましたまたよろちく♪