おいなりさん＆押し寿司

今日は先日ベターホームのお米の会で習った
五目いなりと押し寿司を参考につくってみました



おいなりさんはもちろん揚げを油抜きして、煮てつくりました。
押し寿司は、本当は、あじでしたかったんだけれど、美味しそうなあじが
でていなかったので、卵・桜でんぶ・みつばでカラフルにしました。
美味しそうでしょう