かぼちゃのリゾット。

今日は久しぶりにお菓子教室へ行ってきました。
春らしいイチゴのムースケーキを作りましたよ
近いうちに復習してブログでもご紹介したいと思います。

ケーキ作りはやっぱり楽しくて、料理って楽しいなーという気分になります。
だからというわけではありませんが、晩ごはんも少し多めにつくってしまいました



美味しいかぼちゃが手に入って、先週かぼちゃのポタージュを作ったらとても
美味しくて、リゾットにしたい！と思い、いろいろなレシピをみて美味しそうな感じにアレンジして作ってしまいました。甘くて美味しいです。

本日のＭＥＮＵ
・かぼちゃのリゾット
・焼きうどん
・れんこんのスープ
・サラダ

今日はステーキ。

お久しぶりの更新です
元気でしたよ。もちろん、毎日のごはんを作っていました
韓国へも旅行に行ってきましたよ
韓国料理もたくさん食べてきたので、これからのごはん作りにも生かしていきたい
と思っています

先日ベターホームでビーフステーキを習ったので、
早速、近所のお肉屋さんで美味しいステーキ肉を買ってきて復習です。



本日のＭＥＮＵ
・ごはん
・かぼちゃのポタージュ
・ステーキ　バルサミコソース
・ポテトの黒オリーブあえ
・サラダ（水菜・きゅうり・トマト）