大晦日、当地穏やかな朝を迎えました。私の
家庭菜園３分割で使っています。ビニールハ
ウスがある道路側には大根、ほうれん草小松
菜などの葉物を植えています。畑の中では低
い方で水はけがあまりよくありません。畝を
少し高めにして対策しています。
真ん中は玉ねぎ、絹さや、ブロッコリー、キ
ャベツなどメインに使っています。
一番奥にはネギの畝が２本、この間まで里芋、
イチゴなどを植えていました。耕うんして休
ませています。
２０２２年、今年は病気からの復活のことを
考えての毎日でした。初めのころは少し動い
ただけで息切れ、こんなはずがない、自問自
答する毎日でした。少しづつ少しづつと言い
聞かせて過ごしたものです。年齢的にも７０
を超え無理がきかなくなっていることもあり
ますが健康であれば家庭菜園楽しめます。自
分たちの食べる分くらいはと心がけています。
今年もいっぱい訪問していただきました。コ
メントもいただきました。北の方からも南の
方からもそして大勢の方のブログを覗かせて
いただきました。皆様に感謝あるのみです。
くる年が皆様にとって輝けるいい年でありま
すように祈っています。どうぞ良いお年を(^^)/
暮も押し迫り奥さんは準備に大忙しです。
娘が大きな鱈の子を買えたからと持って
きたので秋田の郷土料理鱈の子炒りを作
るので大根とってと言っていました。１０月
下旬に種を蒔いていた２回目の大根がいい
具合になって成長、初収穫です。こんなに
使うのと思える大きさです。
そしてできあがった鱈の子です。子供のころ
母が正月になるといつも作ってくれました。
上京してからも食べてと送ってくれたもので
す。娘も作れるようになりました。遠く離れ
た埼玉でも母の味がつながりました。
正月前にいつもやっていること、時計の時刻
合わせです。小さいのは結婚式やお祝いの記
念品だったりしたものです。電波時計でない
ので時刻が微妙にずれます。電池交換が必要
な時には裏ふたを開けて電池を確認、ホーム
センターで探します。かけ時計を含めて７個
の時計がみんな同じ時刻になりました。我が家
の時計みんな同じ時刻です（笑）
そしてうれしいことがありました。秋田の弟
が比内地鶏が手に入ったからときりたんぽ鍋
ができるようにと白い根が長い三関のセリ
（全部食べられる）きりたんぽ、鍋のだし、
お漬物が添えてありました。孫たちも鍋が
大好きなのでお正月にはみんなで鍋を囲め
ます。懐かしい秋田の味が目に見えてよだ
れが出てしまいました。
待ちきれなくハタハタの押し寿司をつまん
でしまいました。二切れづつ食べてもった
いないねと冷蔵庫にしまいました。孫たち
食べれるかな、我が家の食卓は賑やかです。
日めくりのカレンダーがあと３枚になりました。
ニュースではコロナ、インフルエンザ、海外旅行
と何かとにぎやかです。
我が家は孫が帰ってきたり、出かけたりと何かと
奥さんの仕事がいっぱいあるようです。私は部屋
の片づけ、段ボールの整理、ごみ捨て、孫にも手
伝ってもらっています。やっぱり大学生、力持ち
で助かります。
静かな家庭菜園になりました。寒いながらも寒冷
紗の中を覗いてみました。
絹さやの畝です。しっかり根を張り背も伸びてい
ます。藁にも守られています。
こっちの畝はスナップエンドウ、微妙ですが葉っ
ぱが少し小さい、良くしたもので絹さやと区別が
つきます。これから北風も吹き出しますので寒
冷紗の裾へ土寄せをして補強しました。
その隣に入っているのはソラマメたち、しっかり
根が張っています。風に負けるなよ、春はまだ遠
い、自分にも言い聞かせています。
静かな暮になりました。
いっぱい植えてあるブロッコリーの畝、
真ん中あたりに植えているロマネスコ、
形が見えてきました。
まだ小ぶりですが収穫してみました。
このロマネスコ最初に植えた１０数年前
名前がわからずもどき（カリフラワーも
どき）と言っていました。苗を分けてく
れた農家さんも面白いからというだけで
名前がわからず数年経ちました。周りの
仲間もみんななんだろうでした（笑）
ブロッコリー、カリフラワー、ロマネス
コが並びました。カリフラワーはバレー
ボールくらいになってしまいました。
自分でもびっくりするくらい大きくなり
ました。
食卓に並びました。帰ってきた孫もバリ
バリ食べてくれます。鎌倉まで行ってき
たとのこと、歴史に触れられたとのことで
鎌倉殿の話で食がすすみました。ジーが言
うことは仲間は大事だから大切にするんだ
よと言ったこと(^^)/野菜を間にした会話で
した。
３月と５月に定植した長ネギ、越谷の１本
ネギです。３月分の畝の半分まで来ました。
土寄せが下手な私ですがなんとか高くかけ
ています。寒くなり甘さも出てきました。
毎日のように食べています。家庭菜園を
やっていてよかったと思える瞬間です。
毎日霜が降りて畑はドロドロ、長靴を履
いていても泥がついて背が高くなってし
まいます。白菜の巻きが良くないの、こ
ちらはどう？Kさんの奥さんの声です。
触ってみて、うちの白菜を押していまし
た。あら硬い、うちのと全然違う。食べ
てください、１個収穫おすそ分けしまし
た。何が違うのかなあと言って持ってい
きました。美味しく食べてもらうんだよ、
やっぱり声をかけて手渡しました(^^)/
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