夏野菜がほぼ終了。夏野菜の畑を片付け、冬野菜の種まき、苗植えが続いています。
畑の片付け終了後、畑を耕し、畝を黒いマルチシートで覆います。これで種まきや苗植えの準備が完了。農業機械であっという間。
★さつまいも
さつまいもの収穫がはじまりました。紅あずまと紅はるか。収獲後2週間ほどおくと甘くなります。
★カリフラワー
出荷最盛期、12月まで出荷が続きます。カリフラワーの大きさごとに、傷付けないようにきれいに箱詰めします。藤田農園のカリフラワーは白さと美しさが売り！
★ネギ
春に種まきしたネギはぐんぐん成長しています。ネギは徐々に土寄せを高くすることで白い部分を長くすることができます。農業機械で何回か行います。収獲は12月から。
★ブロッコリー
苗の定植
★白菜、キャベツ、大根、人参、葉物野菜いろいろ
畑は緑であふれています。
★さといも・ヤツガシラ
収獲は12月です
