横浜 藤田農園 ~人と地球にやさしい野菜づくり~

横浜港北区高田町で50種類ほどに野菜を育てています。藤田農園で一緒に野菜づくり、新鮮・安心なお野菜を楽しみませんか。

藤田農園の野菜レシピ(7月) じゃがいも

2017-06-21 18:50:22 | 藤田農園野菜レシピ
Salon de Kurahashiの倉橋先生のレシピです。 「はるか」:長崎生まれのじゃがいもです。でんぷんの含有量が少ない為、サラダでもおいしくいただけます。又肉質が粘質なので煮物にすると煮崩れにくく、調理しやすいじゃがいもです。 「ドラゴンレッド」:長崎生まれ。果肉は赤く、マーブルのようなグラデーションが見られます。きれいな色を活かすには、スライスしてポテトチップやサラダなどでお楽 . . . 本文を読む
コメント
広告を非表示にするには?

7月のお野菜おまかせ宅配パック

2017-06-21 18:27:31 | お野菜おまかせ宅配パック
7月のお野菜おまかせ宅配パックの中身チラシできました! 定番のトマトやズッキーニなどの夏野菜に加え、じゃがいもはいろんな種類そろえました! 配送受取日は原則、月、火、水ですが、ご注文の際に詳細ご連絡させていただきます。これはいらないなどの若干のご要望にはおこたえできます。 宅配パックの詳細・お申込みはこちら ファミリーパック(旬の野菜8~10種類・初回は藤田農園産小麦粉もはいります)    . . . 本文を読む
コメント

7月限定 トマト詰め合わせパック

2017-06-21 18:21:42 | お野菜おまかせ宅配パック
毎年ご好評いただいております7月限定トマト詰め合わせパック、今年もご用意いたしました。 藤田農園のトマトパックはいろんな種類が楽しめます。トマト用の箱(44センチX30センチX8センチ)にトマト6-8種類をつめあわせます。 ぜひご利用ください。お中元にも最高ですよ! トマトパック 3,000円(税込)+送料800円(東北から関西までの価格、他の地域は要ご相談)=3,800円 詳細・お申込 . . . 本文を読む
コメント

お野菜おまかせ宅配パックお申込について

2017-06-21 18:13:46 | お野菜おまかせ宅配パック
藤田農園では、丹精こめて作った野菜をもっと多くの方にお届けしたいとの思いから、おまかせ宅配パックを行っております。藤田農園は減農薬・環境保全型農法に取り組み、おいしい!を追求しています。安心・安全でおいしい新鮮なお野菜をぜひご賞味ください。  1. お申込み商品について ・その時の旬のお野菜8~10種類を農園側でピックアップしてお届けするおまかせスタイルです。初回のみ藤田農園小麦粉もはいります . . . 本文を読む
コメント

とうもろこし、トマト、麦かり

2017-06-17 09:39:04 | 畑だより
念願のとうもろこし、10日の体験の時にはできてなかったのに、14日には花がかなり咲いていて、とうもろこしができてきていました!1本に一つのとうもろこし、これもカラスにねらわれます! ボランティア作業はトマト(湘南ポモロン)のわき芽(頂芽ではない、葉茎の根元から出る芽)摘み。トマトを育てるための大切な作業です。トマトのわき芽をそのままにしてしまうと、わき芽を伸ばすことに養分を使ってしまい、実が . . . 本文を読む
コメント

ああっ!カラスが・・・

2017-06-16 19:57:39 | 畑だより
このかわいいスイカは大玉スイカの赤ちゃん。5月31日に撮影し、大切に成長を見守ってきました・・だんだん大きくなってきていました。 しかし!!6月15日、カラスに・・やられてしまっていました・・・ショック!!残ったスイカたちは守らなくては!!   . . . 本文を読む
コメント

パクチー同好会開催しました

2017-06-16 19:41:02 | パクチー同好会
6月11日(日)、第2回パクチー同好会を開催しました。雑草取りを45分して、残り15分で収穫するパクチーの吟味でした。 1メートルくらいある雑草?雑木は根も深くて苦戦しましたが要領を掴むと早く抜けるようになりました。 2、3週間前に種まきしたパクチーも育ちっていて、よくスーパーに並んでいる位になっています。しかし会員の皆様の関心は、そちらではなく、隣にあるとう立ちして花を咲かせている方! . . . 本文を読む
コメント

芋ほりグループ体験ご相談受付中!

2017-06-12 11:10:48 | お知らせ
藤田農園では10月下旬から11月に芋ほり体験をグループでやりたい方のご相談を承ります。10人以上のグループでのお申込みでお願いします。 【実施時期】今年10月下旬から11月中旬  平日、休日いずれも可 ※日程は個別にご相談させていただきます。雨天の場合は中止になります。 【時間】原則10時から12時までの間の1時間程度   【場所】藤田農園芋畑       ※日吉駅バスターミナルから高田町 . . . 本文を読む
コメント

6月10日農業体験 夏野菜畑ツアー、にんにくとズッキーニの収穫

2017-06-10 18:40:13 | 農業体験プログラム
最高気温32度・・暑くなりましたが、みんな元気に土いじり。おっと、横を見るとひたすら虫を探す男の子・・畑はいろいろな発見がいっぱいです。 今日はみんなでにんにくの収穫。今年はよくできました。かなり力を入れないとぬけないー子どもたちがしりもちをつきながら、ぬいていきます。大きいのがいっぱいとれました。これからつるして乾燥させるのですが、とりたてにんにくは貴重!収穫したにんにくは1家族1つお持ち帰り . . . 本文を読む
コメント

いよいよ夏野菜本番!

2017-06-10 18:33:14 | 畑だより
夏野菜がいよいよ本番!宅配パックにもいろいろはいりますのでぜひお試しください。宅配パックはこちら ズッキーニ   ナス ピーマン、甘とうがらし . . . 本文を読む
コメント