横浜 藤田農園 ~人と地球にやさしい野菜づくり~

横浜港北区高田町で50種類ほどに野菜を育てています。藤田農園で一緒に野菜づくり、新鮮・安心なお野菜を楽しみませんか。

2月19日農業体験 麦踏みと収穫体験

2017-02-19 15:48:24 | 農業体験プログラム
2月の農業体験は麦踏みとお野菜の収穫体験。 1月も麦踏みをやったのですが、前回は小麦、今回は大麦。藤田農園では今回大麦作りにもチャレンジしています。 大麦についてご存知ですか? 大麦の特徴は、食物繊維を多く含んでいて、その含有量は白米の10倍だそうです。小麦粉のようにグルテンを含まないので、パンなどには向いていません。 用途としては、麦ご飯、麦茶、ビール、焼酎、みそ、しょうゆ等だそうです。 . . . 本文を読む
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初午の日

2017-02-12 21:20:37 | 畑だより
立春を過ぎ、気付けば庭や公園載せて梅の花も満開を迎えていますね。ところで、農業のスケジュールは太陰暦に基づいて作られているこてはご存知ですか?そして今日、立春過ぎの始めての午の日は「初午の日」として農家にとって大切な日で、一般のお正月に当たります。古来から田畑を荒らす動物を食べることから、農家や田畑を持つ家では狼や狐は田畑の守り神として、お稲荷様は狐神を祀ってあります。藤田農園にもお稲荷様があり、 . . . 本文を読む
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長ネギの根を植えてみました

2017-02-11 17:15:04 | 畑だより
前回1月21日の農業体験ではみんなで長ネギを収穫しました。参加者の皆さんには根も一緒にお持ち帰りいただきました。 その心は・・根の部分を捨てないで、切って植えておくと・・こんなに立派に伸びてきました。日々成長する姿にわくわく!もちろん食べられますよ! 参加者の皆さん、やってみたかなあ・・農業体験のお楽しみはこんなところにもあるんです! . . . 本文を読む
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日吉の地域交流拠点の麦踏みイベント

2017-02-04 15:01:17 | 農業体験プログラム
日吉で多世代交流拠点を運営している団体「えんがわの家よってこしもだ」主催の麦踏みイベントが行われました。 藤田農園から徒歩20分ぐらいにお住まいの参加者も「ここはこんなに畑があるのね」とびっくりされていました。そう言えば藤田農園の畑の近所は畑ばかり・・ここは横浜なの?と驚くようなのどかな畑の風景がひろがっています。 日当たりのよい畑で1時間ほど麦踏み・・1時間も踏んでいると汗もかいて、すごく運 . . . 本文を読む
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2017年5月~9月 農業体験プログラムのご案内

2017-02-04 14:13:32 | 農業体験プログラム
多くの皆様にご参加いただきました農業体験プログラム、2017年5月から9月までの実施分について、参加者を募集します!種まき、間引き、苗植え、収穫、雑草取りなどの農作業体験をしたあと採りたて野菜を使った簡単なお料理をみんなでいただきます。毎回新しい発見にわくわく!畑のとりたて野菜がおいしいことにびっくり!畑でのどきどき体験、ご家族、お友達と一緒に楽しみませんか?収穫したお野菜はお土産になります。 . . . 本文を読む
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農業体験プログラム詳細ご案内(2017年度)

2017-02-04 14:09:25 | 農業体験プログラム
料金     (1回ご参加) 3,000円/人、4,000円/親子券※、6,000円/家族券(3名以上のご家族)    (フリーパス※) 9,000円/人、 12,000円/親子券※、 18,000円/家族券     ※親子券は大人1名と18才以下の子どものお2人でお申込みください。     ※フリーパスは指定期間中何回でもご参加いただけます。各実施日の1週間前までにご参加の可否をご連絡願います . . . 本文を読む
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カリフラワーの種まき/ひよどりとの戦い続編

2017-02-02 14:16:43 | 畑だより
11月までカリフラワー販売し、現在は広大なカリフラワー畑を片付け中。根っこをぬいたり、草取りをしたり・・とにかく広いので大変です。なかなか終わらないー 一方では、5月以降出荷のカリフラワーの準備が着々と進められています。暖かいハウスの中の種をまいたプランターでは小さい芽が出ていました。かわいい・・元気に育ってね!   前回の畑だよりでブロッコリー畑を守る頼もしい鷹のお話を書きま . . . 本文を読む
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2月6日(月) 日吉東急で野菜販売します

2017-02-02 14:14:45 | お知らせ
日吉東急での野菜販売、2月6日(月)に実施します。 ブロッコリー、花かんざし、プチヴェール、、カブ、ミニ白菜、レタスを販売予定です。ぜひいらしてください!お待ちしております。 日時:2月6日(月)10:00~売り切れまで場所:日吉駅直結 日吉東急入口の催事スペース . . . 本文を読む
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ひよどり襲来!野菜を守れ!その秘策とは?

2017-01-27 14:19:33 | 畑だより
今畑では・・ ひよどりが!!えっ?先週来た時にはそんなにいなかったのに・・ ブロッコリーの葉を食べ、みかんを食べ・・その数おそるべし!(写真の腕が悪くすごい群れが撮れなかったのですが・・) ブロッコリーを守ろう!と立ち上がったのは「鷹(たぶん)」!えっとーこの鷹大丈夫かな・・風が吹くとびよんびよんと飛び回っております。 効果あるのかなあ・・と見ていると、確かに鷹が舞っている半径3メートルぐ . . . 本文を読む
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2016年9月~2017年3月 農業体験プログラムのご案内

2017-01-23 08:13:28 | 農業体験プログラム
多くの皆様にご参加いただきました農業体験プログラム、9月から来年3までの実施分について、参加者を募集します!  ※3月までの農業体験は定員に達しましたので申込み締め切りました。    2017年上半期(5月から9月)の参加者募集を行っています。詳細はこちら種まき、間引き、苗植え、収穫、雑草取りなどの農作業体験と採りたて野菜を使った簡単なお料理をみんなでいただく2本立てのプログラムです。毎回新し . . . 本文を読む
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