cafe 豆ちゃん（情報不足）

★★★【リピしたい。教えたい】

　　めがね橋近く。
　　写真展があったり、
　　セレクトされた陶器も置いてあるお洒落なカフェです。
　　手作りパンも販売してます 

　　【adress】長崎市東古川町１−５
　　【phon】095-825-4455
　　【食べログ】 nill style cafe （カフェ / 賑橋駅、観光通駅、西浜町駅）
　　昼総合点★★★★☆ 4.0

nill style cafe

★★★【リピしたい。教えたい】

　　センスのいい雑貨が置いてあります♪他店には雑貨屋もあります！
　　パンは、代官山のラ・ブランジェナイーフのレシピで焼いていると。
　　ふあふあのパンではなく、しっかりしたパン。豆乳を使っているとのこと。
　　ほっとするこのカフェオレが好き。隠れ家みたいな、奥の部屋が落ち着けます

 

　　【adress】長崎市万屋町2-21 プラザＬ　Ｂ１Ｆ

　　【phon】0120-831-061
　　【食べログ】nill style cafe （カフェ / 賑橋駅、観光通駅、西浜町駅）
　　昼総合点★★★★☆ 4.0

 

おおむら夢ファームシュシュ アイス工房

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　ジェラートに嵌っている♪
　　もう何度も行ったことあるお店だけど・・・再度☆
　　生姜のジェラートを注文。
　　連れは、ゴマのジェラートです。
　　どちらも、素材そのものの味風味が抜群です。

　　生姜のジェラートは、完食した後、
　　のどがヒリヒリする程です！風邪に良さそう？？？

　　【adress】長崎県大村市弥勒寺町486

　　【phon】0957-55-5288
　　【参考→】おおむら夢ファームシュシュ　アイス工房
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5

オレンジジェラート

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　最近ジェラートに嵌っていて、シュシュに行った後に立ち寄ったのが、このお店！
　　小浜の塩ミルクを頂きました♪
　　ほんのり塩味があまさを引き立て、濃厚でありさっぱりと。おいしいです♪:*:・・:*:・

　　小浜に行くことがあったら、また、他の種類のジェラートも
　　このジェラートも食べたい！

　　【adress】長崎県雲仙市小浜町マリーナ20-3

　　【phon】0957-75-0883
　　【参考→】オレンジジェラート
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5

ゴディバ アミュプラザ長崎店

★☆☆【リピしたい】

　　ベルギーの高級チョコレート店。
　　チョコレートはもちろん、アイスクリーム、フレーバー珈琲も置いてあります。
　　この日は、チョコリキサーとチョコレートとチョコリキサーを♪
　　チョコリキサーは、ゴディバのフローズンチョコドリンクで、
　　最近では、TOHOの映画館でも頂けます。

　　【adress】長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎133

　　【phon】095-808-1119
　　【参考】ゴディバ アミュプラザ長崎店
　　昼総合点★★★☆☆ 3.0

お菓子のいわした

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　綺麗な海岸線、外海町を走って、ケーキ屋いわしたへ♪
　　木で作ったブランコなどもあって、とっても可愛い外観。
　　ライダーたちが、一斉にお店の駐車場から出発するトコロでした。
　　桃のジェラードとレアステックを注文。
　　この辺りをドライブするなら、是非立ち寄りたいお店。

　　【adress】長崎県西海市西海町七釜郷567

　　【phon】0959-33-2535
　　【参考】お菓子のいわした
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5

町家カフェ太郎茶屋 鎌倉住吉店（閉店）

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　鎌倉の拘りの陶器で淹れる珈琲と、甘味のお店です。
　　本店は鎌倉であり、全国に展開しているお店。
　　友人の知り合いのお店で、行ってくれとのコトで♪

　　珈琲が運ばれてきて、びっくり！こんな茶器初めてです！
　　お一人用の珈琲の茶器で、自分でドリップしていただきます。

　　右のポットにお湯が入っていて、ドリップして、
　　壺上のポットから珈琲を注ぎます。
　　わらび餅も、とってもおいしい！笹で巻いたふ餅をテイクアウトしました。

　　【adress】長崎市中園町6-18

　　【phon】095-844-0025
　　【参考】

長命茶芸館（閉店）

★★☆【リピしたい。教えたい】

【聞香杯】と【茶杯】　　　２杯目から注ぎます

細長い器に入れ、茶杯を被せます。ひっくり返し、【聞香杯】から【茶杯】に移します

　　今日は中国茶を♪
　　中国茶の淹れ方はいろいろで・・・
　　まずは洗茶を！

　　沸騰したお湯を入れ、一回目は捨ててしまします。
　　中国茶のホコリなどを取る目的です。

　　この洗茶は必要が無いと言う人も多いそうで、
　　プーアール茶は熟茶までに何年もかかっているので、洗茶しない方がいいみたい。

　　２つの茶器があります。
　　１つは、香りを楽しむ為の聞香杯。
　　１つは、お茶を頂く茶杯。

　　急須から、細長い【聞香杯】に注ぎ、それを茶杯に移します。
　　聞香杯で香りを楽しみながら、頂きます。

　　【adress】長崎市茂里町1-55 ココウォーク　5F

　　【phon】095-845-4871
　　【参考】

野の実

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　大村の野岳湖の近くにあるアップルパイで有名なcafeです。
　　cafeだけではなく、秋にはコスモスがとっても綺麗でした♪
　　林檎農園もあり、その林檎を使ったアップルパイだから、
　　リンゴはおいしいの間違いないでしょう。

　　【adress】長崎県大村市東野岳町1054

　　【phon】0957-55-4588
　　【参考】野の実
　　昼総合点★★★☆☆ 3.0

エイトフラッグ （EIGHT FLAG）

★☆☆【教えたい】

　　紅茶の専門店です。
　　英国調の店内には、お客さんがいっぱいでびっくり。
　　地元の人よりも、観光客に有名なお店かも。
　　店内はそれ程広くはなかったと思います。
　　お客さんが多かったので、狭くも感じました。

　　紅茶とワッフルを注文。ん・・・
　　英国調の雰囲気はいいけれど、観光客風のお客さんが多くて、
　　ゆったり紅茶を頂く雰囲気でもないし、
　　ワッフルも極普通。。。
　　アールグレイのミルクティーは好きな紅茶だけど・・・特別とは思えなかったです。
　　ルピシアなどには何度か行くのですが、このお店は以降行ってません。

　　【adress】長崎市大浦町5-45

　　【phon】095-827-8222
　　【参考】エイトフラッグ
　　昼総合点★★☆☆☆ 2.5

珈琲人町

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　小さい道に入り込んだところに、cafeが！
　　店先の椅子に座っていただきます♪
　　バナナのマフィンなどの焼き菓子と珈琲がおいしい。
　　ここ数年、街中にマンションが建ち、
　　犬のお散歩か、ご近所の方が立ち寄るお店みたい。
　　素朴な焼き菓子と珈琲がとってもいいです。

　　【adress】長崎市東古川町4-25

　　【phon】090-7291-0467
　　【参考】珈琲人町
　　昼総合点★★★☆☆ 3.0

パティスリーカミーユ

★★☆【リピしたい】

　　ハウステンボスのホテルヨーロッパの総料理長であった
　　上柿元勝さんがＯＰＥＮさせたお店で、
　　ＯＰＥＮの時には、多くの著名人からのたくさんのお花が飾られていました。
　　この日は、タルトを頂きました。サクサクのタルト、とってもおいしかったです。
　　珈琲は有機栽培の珈琲でした。

　　イチジクのタルトやショコラカミーユも頂きましたが、
　　女性を意識したケーキだなっと思いました♪
　　しかし、長崎でちゃんとしたケーキが食べられるcafe、少ないですよね。。

　　【adress】長崎市茂里町1-55 みらい長崎ココウォーク　1Ｆ

　　【phon】095-801-5327
　　【参考】パティスリーカミーユ
　　昼総合点★★★☆☆ 3.0

納屋のカフェ waranaya

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　納屋をお店にしたという、山の中のカフェです。
　　扉を開けて、びっくり！
　　暖炉の匂いと、そのお店の雰囲気にびっくりします。
　　暖炉がありますが、寒かったらと、ブランケットも置いてあります。

　　まだまだ、開発中の外は、馬やヤギや・・・
　　これから、キャンプなどもって、オーナーさん。
　　ミネストローネとサンドイッチを注文しましたが、
　　ニンニクを焦がす香りに、パスタも良かったなっと後悔。

 

　　【adress】長崎県大村市東大村1丁目1880-72

　　【phon】0957-50-2276
　　【参考】納屋のカフェ waranaya
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5

茶房＆ギャラリー 速魚川

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　島原の名物『寒ざらし』です。
　　島原は湧き水が豊富で、白玉団子を冷やして、シロップをかけて食べます。
　　素朴で、ホント美味しい。
　　島原はお蕎麦もおいしいですよね♪
　　この日はお蕎麦をアレンジしてあって、坦々麺風にしてありました。
　　お店の雰囲気は、金物屋もあり、いろいろ物色するのも楽しいです。
　　店内には、中庭があり、雰囲気があります。

　　【adress】長崎県島原市上の町912 猪原金物店

　　【phon】0957-62-3117
　　【参考】茶房＆ギャラリー 速魚川
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5

大和屋 長崎店

★★☆【リピしたい。教えたい】

　　珈琲豆のお店で、木炭焙煎に拘り、美味しい豆が買えます♪
　　写真の珈琲は試飲です！試飲とは思えない。
　　珈琲教室なども開いているみたいです！

　　【adress】長崎市万屋町1-13 １Ｆ

　　【phon】095-829-0420
　　【参考】大和屋 長崎店
　　昼総合点★★★☆☆ 3.5