発酵ライフ

最近はまっている事の一つに発酵食品があります！！！

元々好きだったんですが、たまたまNHKEテレで、「発酵ライフ」と言う番組を観てから更に加速してます！！！

どうやら発酵食品は、美容と健康だけでなく、腸にもいいみたいですね！！！

腸内フローラは、重要です！

腸は、第二の脳と言われていますから！！

以前仕入れた知識では、食物繊維と発酵食品が良いと聴いています！

唯、取り過ぎは、いくら体に良いと言っても問題あるかも？！

やはり程々でしょうね！

今日は、試しにぬか漬けと酒粕のクッキーみたいなものを食しました！！！

また体にどの様な作用が現れるか観察したいと思います！！！

まぁ漢方薬みたいなものだから、効果が出るのは、しばらく先きかもしれないが・・・・・！！（笑）

今日の食事
朝食：胡麻パンのチーズトースト、豆乳ラテ、豆乳ヨーグルト。
昼食：緑茶。
間食：ケーキ、アイスクリーム、コーヒー。
夕食：酒粕のクッキーみたいなもの、雑穀米、もずく酢、ぬか漬け、麩と油揚の味噌汁、鶏肉とブロッコリ－のグリル、根菜野菜の煮物、豆腐とモヤシの炒め物。

今日の天気最高気温２０.３℃。最低気温１５.４℃。湿度６０％。