Cafe ZINCの野菜カレーと羊カレー

こんばんは。

昨年末に下北沢の美容院に行った時に見た本で
Ozmagazine別冊「マイ・ハッピータウン下北沢」
という本がありました。

下北沢のカレー屋さん情報も載ってまして、その中に
Cafe ZINCというお店も載ってました。これは私は知りませんでした。
何やらカレーが5種類あるとか。これは行ってみたいなぁ。
カフェと言ったらそりゃもうOchiさんですよ。
帰宅してからいつもお世話になっているWorld Wide Cafe.netで調べてみると
やっぱり行かれてました。
引用させてもらいます。

>店内の空気はまぁまぁかしら。決して居心地悪くは無いんだけど、
>完全に気を抜けない感じがする。
>椅子の座り心地はすごく良いんだけどね。オイラにはちょっと
>おシャレ過ぎかも。


なるほど。下北沢っぽくない雰囲気だとか。
行ってみたいなぁ…と思いつつ数ヶ月経ってしまいました。

さて、金曜の午後ですがお休みをいただいて帰りました。
確定申告で税務署に行くためですが、その前にお昼をヨメと
いただきました。当初は新宿南口のラージマハール
ランチバイキングに行くつもりでしたが、ヨメが遅れるので
諦めて下北沢にしたのでした。

そんな訳で久しぶりの下北ランチ。そりゃカレー屋さんですよ。
久しぶりにシェルパに行くという選択肢もあったのですが、
今年のテーマはカフェカレー新規開拓なので、ZINCに初訪問する事に。
京王線下北沢駅の階段を出て、ローソンの通りをまっすぐ行くと
すぐにお店に着きました。

 

お昼なのに外から見て、薄暗く青く光っている店内はちょっと入るのに
勇気が要りました。でも扉を開けたら思ったよりも開放感もあり、
奇麗な内装でした。テーブル席に着きました。
店内はカウンター9席、4人テーブル4つの25席でした。

マスターらしき方がお水を持って来てくださいましたが、
まずは熱いおしぼりも。
さて、お目当てのカレーです。
鶏・豚・牛・羊・野菜のカレー(1155円・サラダ付)のどれにしようか迷います。
さらに+420円でドリンクも付けられます。
ヨメがケーキも食べたがったので、ドリンクセットに。
私は野菜のカレーに深煎りブレンド珈琲、ヨメは羊のカレーに紅茶です。

しばらく待っている間、お店にある本を手にとりました。
うわ、美術手帳だ。ウォーホール特集とかありますよ。
美大予備校に通っていた頃、これらの本はよく読みました。
店内にもアートの展示があり、かなり良い感じです。
しばらくしてサラダとともにカレーが運ばれてきました。

 

センスの良いカトラリーと一緒に提供されて、ヨメの羊のカレーに
ついて「赤身を使っているので、臭みは少ないと思いますが
もし気になるようでしたらレモンをしぼっていただいて、
平気でしたらご飯にかけてください」と説明もしてもらいました。
ではお待ちかね。いただきます。

…ウマい!これはこれは。
私の野菜のカレーはトマトベースのカレーで、クミンの風味が
かなり強いです。
具材はナス、ズッキーニ、パプリカ、さやえんどう、玉ネギ、
半熟卵など。野菜はくたくたに煮込まれてまるでラタトゥイユ。
その中でもさやえんどうだけは食感が残る程度に時間差で
煮込まれている模様。
パルメザンチーズがかけられていて、もうすっかりイタリアン。
辛さはほとんどないなぁ…と思っていただいてましたが、
後からややクローブっぽい辛みを感じました。
辛さよりもじんわりした素材の旨味を味わうカレーです。

ヨメの羊のカレーはもう全然違う味です。
羊の挽き肉に小さい豆が入っています。最初はインドのレンズ豆かと
思ったのですが、平たくなくて小豆みたいな形だったので別物かと
思いました。ナツメグなどを使っているのか、羊肉のクセは
もうまったく感じませんでした。マイルドでとても美味しいです。

両方ともご飯はお茶碗大くらいしかないので、少ないと感じましたが
レタス1/4個くらいを豪快に使ったサラダなどと一緒に、楚々と
いただいていたらスローフードだからかすっかり満腹に。
ルーが余るのは仕方ないのですが、ルー単体で味わっても大丈夫な
塩分に仕上がっているので、ご飯の量はコレでアリかも。

カレーをいただいた後は、下げる際に冷たいおしぼりを
持って来てくださいました。
サーブなど全体を通してのサービスに、とても好感が持てました。
お値段相応のサービスですね。

飲み物とケーキです。

 

私はガトーショコラ、ヨメはアプリコットのケーキです。
ガトーショコラがもう絶品です!上のサクサク部分と、下のどっしりした
部分の食感もさることながら、ラム酒が入っているような気がして
大人の味ですね。コーヒーと相性抜群です。
アプリコットのケーキも美味でした。
店員さんがカレーを下げる時やお会計時に「いかがでしたか?」と
仰ったので素直に感想を話したらいろいろ教えてくださいました。

野菜のカレーは、ホールトマトじゃなくてフレッシュなイタリア産。
羊カレーの豆はレンズ豆です。ただしフランス産の高級品だとか。
レンズ豆ってインドだけだと思っていたらドイツやフランスにも
あるんですね。
さらに隠し味にみじん切りにしたカブが入っていたそうです。
二人とも気付きませんでしたが、これがないと味が全然違うとか。

ガトーショコラですが、コーヒーと合うと思ったらケーキにも
コーヒーが使われているとの事で、驚きました。
ラム酒の風味を感じたのは、ホイップクリームに少量入っていた
ようです。
外見からすると井筒監督みたいな方で、ちょっと難しい方かな?
と思ったのですが、かなり話してしまいましたf(^^;)
次回はカウンターでいろいろお話してみたいと思います。
もうこのお店のカレーは全種類制覇しないといけませんね。
必ず深煎りブレンドとガトーショコラを付けて。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

Cafe ZINC(カフェ ジンク)

住  所:東京都世田谷区北沢2-22-13
     周辺地図はコチラ
電話番号:03-3414-8079
営業時間:13:00~24:00
休  日:月曜

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コメント
 
 
 
カブですか (Ochi)
2006-03-04 16:00:30
こんにちは。

ウチのサイトを引用下さいまして、ありがとうございます。

隠し味にカブが入れてあるとは知りませんでした。

今度、おうちカレーする時に試してみたいと思います。

 
 
 
>Ochiさんへ (USHIZO)
2006-03-04 20:11:16
こんばんは。毎度ありがとうございます。



そりゃカフェといったらOchiさんをおいて他に

いませんから。毎度お世話になっとります。

カブは本当に気付きませんでした。

でも根菜はカレーに合いますので、ぜひおうちカレーに

入れてみてください。



それでは、失礼します。
 
 
 
ほんとにすごいです (saboten)
2006-03-29 14:04:56
美味しいですよね、ここ。

すごい丁寧なレポートではまってしまいました。

下北沢にはおしゃれすぎな雰囲気が客を遠ざけている

一因かもしれません。あまり混んでないので、

もったいないなぁと毎晩通りがかりに思ってます。

はい。お邪魔しました。TBさせていただきます。

よろしくお願いします。
 
 
 
>sabotenさんへ (USHIZO)
2006-03-29 21:51:06
こんばんは。いらっしゃいませ!



良いお店でした。今度給料が出たらまたヨメと

行こうと思っています。全種類制覇したい

素晴らしいお店ですよ。

ホント下北はカレー激戦区ですよ。



sabotenさんのブログは今度ブックマークを

htmlタグでカスタマイズしたいと思っていますので

その時に入れさせてもらいます。



ちなみに、トラックバックですが出来れば次回から

送信元記事のリンクを入れていただければ幸いです。



それでは、失礼します。
 
 
 
はい!ええと。 (saboten)
2006-03-30 10:10:41
>USHIZOさん

リンクの件、恐れ入ります。今後もっとブログ諸先輩方を

見習い、もっと充実させたいです。

トラックバックの件ですが、こんなところで質問するのも

お恥ずかしいのですが、

>送信元記事のリンクを入れていただければ

送信元記事はUSHIZOさんの記事のことですよね。

リンクを入れるというのは、私の記事にUSHIZOさんの

リンクを貼ることだと思うのですが。方法模索中です。

私の言ってること、間違ってますでしょうか?

大変申し訳ないですが、ご教示いただけると幸いです。

すいません。よろしくお願いします。

 
 
 
>sabotenさんへ (USHIZO)
2006-03-30 23:34:50
こんばんは。

毎度いらしていただきありがとうございます!



>ご教示いただけると幸いです。



えーと…。



私にとってのトラックバックの定義は、

「アクセス誘導ツール」ではなく、

「過去の記事をあちこちに飛ばす為に検索して

 該当するところに一斉発射」ではないんですよ。



「何かしら影響をうけたヨソの記事に対しての言及通知」ならびに

「双方の情報共有ツール」だと思っています。



他には、相手先のコメント欄に書こうと思ったら

失礼なくらいの長文になりそうな場合に、リンクして

トラックバックする事で、自分の基地から意見を

表明する場合などです。

これは「あなたの記事に対して私はこう考えています」と

いう意見を通知する使い方です。



よくある相互リンクみたいなお返しトラックバックを

私がやらないのは、ただのゴミリンクになる可能性も

あるからです。



過去記事で書いてますが、私にとってのトラックバックは

記事を書く前に、送信先が決まっているものです。

たいてい1つか2つです。

リンクがあってトラックバックというと、ニュースサイトの

関連リンクが30個とかあって、30カ所に送信というのも

ありますが、それはちょっと違うかなぁ。と。



過去記事です。



●毎度毎度のトラバ論

http://blog.goo.ne.jp/ushizo1222/e/856d036979a417464abb2b8d7f9d565a



●アンチ促成栽培

http://blog.goo.ne.jp/ushizo1222/e/f955fc32db46f35cc2f23b841b683ea5





あとそこら辺については松永英明さんのブログを。



「トラックバックをめぐる4つの文化圏の文化衝突

『言及なしトラックバック』はなぜ問題になるのか」

:絵文録ことのは(2006.1.6)

http://kotonoha.main.jp/2006/01/06trackback.html





以上です。

それでは、長文失礼しました。
 
 
 
ありがとうございます! (saboten)
2006-04-01 13:40:17
>USHIZOさま



ご返信、ご丁寧にいただき恐縮です。



いろんなブログで、トラックバックの討論や

説明などを読み、いろんな意見があるなぁと

思っていたのですが、USHIZOさんのご返信を

読んで、とてもよくわかりました。





>トラックバックする事で、自分の基地から意見を

>表明する場合などです。



トラックバックは本来こういう目的ですよね。



相互リンクのように気軽にトラックバックしあうと、

ゴミリンクになると、はっきり姿勢を明確にされて

ので、私もそのようにしていきたいと思います。



またいろいろと参考になるページも多数ご教示

いただき、ありがとうございます!

まだまだ知らないことばかりなので、いろいろ

勉強していきたいと思います。

この場をかりて、深くお礼を申し上げます。

USHIZOさん、ふつつかものですが、

今後ともよろしくお願いします。

saboten拝



 
 
 
たびたびです (saboten)
2006-04-01 14:17:58
>送信元記事のリンクを入れていただければ幸いです。

これも理解しました。記事にUSHIZOさんへの

リンク先の一文を入れました。ありがとうございます。

いろいろご迷惑おかけしました。さぼ拝
 
 
 
>sabotenさんへ (USHIZO)
2006-04-02 00:11:34
こんばんは。毎度いらしていただきありがとうございます。



いろいろお手数かけましてすみませんでした。

別によそのブログの更新する方針にとやかく言う気は

ないんですが、よそ様にトラックバック飛ばすなら

少しは気を使うのと、それだけの良い内容の記事に

すれば良いのになぁ、とは思います。



Yahoo!ブログはどこにトラックバックを飛ばしたかが

記事の下に自動で表示されるようです。

便利な機能だと思いますが、あちこちに送信しているのが

バレバレになるので、そういう人にとってはあまり歓迎

されない機能かもしれません。



私が有名店をあまりとりあげないのは、そういうお店の

記事にわんさと「私も行きましたぁ!」という

トラックバックが来てしまうのが鬱陶しいというのも

少なからずあります。

そういううっすい記事に対しては「…で?」としか

言いようがありません。



それでは、失礼します。
 
 
 
Unknown (curryvader)
2006-07-02 00:53:42
カレーよりもチキンの美味さにびっくりしました。

野菜、羊も美味そうですね。



下北はまだまだ広いです・・・
 
 
 
>curryvaderさんへ (USHIZO)
2006-07-02 01:16:58
こんばんは。いらっしゃいませ!



鶏のカレーも美味しそうですね。

野菜・羊も美味しかったです。



カレーばかりに目が行きがちですが、ここのレタスを

1/4豪快に使ったサラダは大好きです。

牛カレーはいただいたので、残りのメニューの豚の

カレーが本当に楽しみです。



それでは、失礼します。
 
 
 
野菜カレー頂きました☆ (かりん☆)
2007-08-08 12:10:16
お勧めの通り美味しいカレーでした。

このお店も野菜が新鮮で美味しい♪

次回は鶏を食べてみます☆

あっ。今だけかもしれませんが、牛と豚はちょっとお休みされているようです。
 
 
 
>かりんさんへ (USHIZO)
2007-08-08 12:35:50
こんにちは。いらっしゃいませ!

おー、ZINC行かれたんですね。
コメント欄でおすすめしましたが、それで行ってくださって、
しかも過去記事を検索してコメントをいただきまして
本当にありがとうございます!
積み重ねていくブログならではのこういう使われ方は
とても嬉しいです。

サラダもカレーも、ここのお野菜は素晴らしいですよね。
ここのガトーショコラに激ハマリのヨメさまがZINC行きてぇと
ちょうど言ってたとこだったんですよ。

牛と豚はお休みですか。
再開されたら豚カレーをいただきに行きたいと思います。

それでは、失礼します。
 
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