公園の中のうどん屋

矢掛町と真備町の境、吉備真備（きびのまきび）公園内にある中国風な建物の中にあります。
この場所は吉備真備公館の跡と伝えられ、これを記念して建てられたそうです。
吉備真備が遣唐使であったのでこのような建物になったんでしょうね。

それにしても開店して間もないというのにどえらい賑わってます！
店舗写真を撮ろうと思ってたんだけど、次から次へと人が集まってくるもんだから諦めて
先に入店して食べることにしました。

セルフ方式なんだけど、食券ならぬ食札をかごの中から選んで支払いを済ませうどんを受けとります。
店内の七割がたの客が食べていた、たらいに入ったゆだめにしてみました。
ざるうどんと供用であろうと思われる冷たい出汁に温かいうどんを浸します。
次第に出汁が温かくなりながら変わっていくうどんの触感を楽しませてもらいました。
にしてもこんなところにうどん目当てに人が集まるとは驚き

【食べたうどん⇒ゆだめうどん】

≪メニュー≫
　　すうどん(かけ) 小300円　中350円　大450円、
　　ぶっかけうどん 小300円　中400円　大500円、
　　ゆだめ/ざるうどん 小300円　中400円　大500円、
　　きつね/月見うどん 小350円　中400円　大500円、

◇「館址亭(かんしてい) 」セルフ店◇　
　　住所：矢掛町東三成3872-2（吉備真備公園内）
　　電話：0866-83-1265
　　営業：11：00～14：30
　　定休：水曜
　　店内：禁煙