A: 『 鶏のカレー粉グリル焼き 』
B:『ブロッコリーとコーンのスープ(べんり菜入り）』
A: は、鶏肉に、カレー粉・塩胡椒をまぶし、魚焼きグリルで焼いたもの。
魚焼きグリルだと、皮が香ばしく焼けておいしい
添えてある柑橘は、かぼすです。
（塩は、sel natural de Guérande (sel gris) を使用。）
B: ゆでたブロッコリーをミキサーにかけ、鍋に、つぶコーンと一緒に入れ、牛乳を加え、塩胡椒・ブイヨンで味を整えバター少々を加え片栗粉でとろみをつけ、できあがり。
何故、あえてブロッコリーをミキサーにかけたかというと、買ってきたブロッコリーが思っていたより早く、黄色っぽくなってきたからで。。 それをごまかす為です。
しかし、後から聞いたところだと、ブロッコリーも、農薬が多いと、ずーっと緑のままらしく、早いうちに黄色くなるのは、農薬が少ない証拠！ということらしいです。へ～。
このスープに入れた『べんり菜』は、プチ畑で育てているもので、間引きした小さいものです。小松菜に見た目似ています。 べんり菜、という何に使ってもＯＫというネーミングから、消費者に幅広く広めようという意気込みが感じられます。
（実はここだけの話、べんり菜と、小松菜を一緒に蒔いたので、成長途中の現在、どっちがどっちか、見た目似てるので分からなくなっているのでございます。使い道や、調理方法はどっちも同じだからいいか。と思って一緒の場所に植えてしまったもので。。。）
ちなみに、これを載せたのは、余ったこのスープで作った、別の料理があるので、その前振りとしてとりあえずのっけておきました。