5月29日、高知市内の生産者を訪問しました。
お天気は晴れ
、参加者は9名でした。
最初の訪問先は一宮の「ケンショー・ソース工房」です。
社長の町田さんからの挨拶。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/44/d6e613ac52572068d32d74baf6b4413c.jpg)
工場見学です。
トマトや玉ねぎなどの原材料はペーストにして1年くらい熟成させてからソースにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/12/5c28675c244f844779777fe1eaec14f8.jpg)
会員のNさん(左)、運営委員のKさん(右)のツーショット。
工場見学のためキャップとマスクをしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c9/a5e2ab07b8668c917448ebb13984a2e3.jpg)
お昼ごはんは池のオーガニック・マーケットにゆきました。
土といのちで配送をしている「ジャコバン西田」さんは、マーケットのスタッフです。
シンガーソングライターもしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/05/61866e92ffe39bffe07fa00c0cb0ee7b.jpg)
次は、高須の「野いちごの場所」を訪問しました。
ごまクッキーと酵母クッキーをつくっているところを見学しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/a7/d151a3fba03450031a7f2addf24303c8.jpg)
最後は土居町の4代目「玉屋」を訪問。
あられづくり真っ最中の工場を見学させていただきました。
けや木の臼でもちを杵づきし、かしの炭火で煎ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/03/23f2b8baf1f3aadf6d34beb694a34b6e.jpg)
最後に玉屋さんと参加者で集合記念写真です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/c7/c025cbc345934dcd71da93fe9fd0162f.jpg)
お疲れさまでした
。
お天気は晴れ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
最初の訪問先は一宮の「ケンショー・ソース工房」です。
社長の町田さんからの挨拶。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/44/d6e613ac52572068d32d74baf6b4413c.jpg)
工場見学です。
トマトや玉ねぎなどの原材料はペーストにして1年くらい熟成させてからソースにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/12/5c28675c244f844779777fe1eaec14f8.jpg)
会員のNさん(左)、運営委員のKさん(右)のツーショット。
工場見学のためキャップとマスクをしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c9/a5e2ab07b8668c917448ebb13984a2e3.jpg)
お昼ごはんは池のオーガニック・マーケットにゆきました。
土といのちで配送をしている「ジャコバン西田」さんは、マーケットのスタッフです。
シンガーソングライターもしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/05/61866e92ffe39bffe07fa00c0cb0ee7b.jpg)
次は、高須の「野いちごの場所」を訪問しました。
ごまクッキーと酵母クッキーをつくっているところを見学しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/a7/d151a3fba03450031a7f2addf24303c8.jpg)
最後は土居町の4代目「玉屋」を訪問。
あられづくり真っ最中の工場を見学させていただきました。
けや木の臼でもちを杵づきし、かしの炭火で煎ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/03/23f2b8baf1f3aadf6d34beb694a34b6e.jpg)
最後に玉屋さんと参加者で集合記念写真です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/c7/c025cbc345934dcd71da93fe9fd0162f.jpg)
お疲れさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)