今年最後のトマトソース作り。

運営委員Ｈです。

トマトソース作りに目覚め、
トマトソース作りに明け暮れる夏でしたが（こちら）、
谷川農園の調理用トマトをつかってのソース作りで
おしまいとすることにしました。

化学肥料や農薬はつかわずに
自家製の鶏糞で露地栽培されています。



この調理用トマトは
「土といのち」の注文表にはでていませんが、
谷川さんに電話でお願いすると宅急便で届けてくれます。
いつもどおりの作りかたです。


５キロのトマトで
このビン（４５０ｃｃ）８つぶんができました。
たいせつに、たいせつにいただくことにします。

＊谷川さんの電話番号は「土といのち」の事務所に聞いてくださいネ。