野菜・・・

またまた寒波がやって来ました。
お山の方は積雪でしょうか。
それでも陽が射すと春の近さを感じます。

全国的に野菜が品薄になり、価格も高騰しているそうです。
例年だったら冬野菜が豊富に出回る時期なのに。。。。
原因は、去年10月の台風で被害を受けたこと、11月以降の冷え込みで育ちが悪いこと。
土といのちでも“生育不良”のための欠品が続いています。

我家の家庭菜園も同じ状態。
プロの技術の無さが原因の一つではありますが

結局巻かなかった白菜


やっとこさ収穫できそうな大きさになったブロッコリー


同じく、やっと大きくなりだしたカリフラワー


寒くなる前に収穫しなかった田芋はこんな状態だし


去年秋の天候が、数ヶ月経った今、私たちの食卓に影響を与えるんですね。。。
この寒波も野菜にとってどうなのか。。。
欠品に懲りずに、どうぞ野菜を注文してください。

（ 管理人 ）