仕事始め、まだ中華街は冬休み。すごい人出、おじさんは屋台でラーメン。

中華街は多くの人で、私は仕事はじめであるが、多くの方はまだ正月休み。多くの人でごった返していた。普段混まない店も行列。休日モードでした。そんな光景を楽しみながら、１週間ぶりの中華街を楽しむ。そんな中で、上海路の「雪の氷」で異変。なんとラーメンをしている。そのコピーも「冬はアツアツのフカヒレラーメン」＋「夏はフワフワの氷」。初めての発見。食べて見たくなった。

新年はじめのランチ。なにか豪華な物を食べようと、うろうろするが意外と食べたいところで通常のランチがない。そんなときのこの出会い。おじさんに「ラーメン」をお願いする。写真だと発泡スチロールの器。まさかと思い待つが、出されたのはまさしくその器。それもやや小降り。足しよう残念。

麺はやや太め。縮れ麺である。醤油味。叉焼も小さい。シナチクはふんだんに入っている。寒い。屋外に設けられた３席のカウンター。そこで食べるのだから「夜鳴き蕎麦」いや「昼無き蕎麦」。食べれば美味しい。スープも十分出汁が出ていて美味しい。どうして寒い場所で食べるラーメンは美味しいのであろうか。不思議である。当然汁まで完食。３００円ならよろしいか。

氷の家の本店はQQ屋台屋

まだ続く猛暑。中華街も冷たいものが好まれている。